বীজ সংগ্রহ পদ্ধতি:
পাকা বীজ নির্বাচন:
- পাকানির সময়: বীজ সংগ্রহ করার আগে ফসল সম্পূর্ণভাবে পাকা হয়েছে কিনা নিশ্চিত করুন। অর্ধপাকা বা অল্প পাকা বীজের গুণমান কম হতে পারে।
- ফসলের স্বাস্থ্য: ক্ষতিগ্রস্ত বা রোগাক্রান্ত ফসল থেকে বীজ সংগ্রহ করবেন না।
ফসলের প্রক্রিয়াকরণ:
- কাটা ও শুকানো: ফসল কেটে শুকানোর পরে বীজ সংগ্রহ করা হয়। এটি প্রাকৃতিকভাবে বা মেশিনের সাহায্যে করা যেতে পারে।
- বীজ নির্বাচন: ভালো গুণমানের বীজ চিহ্নিত করে সংগ্রহ করুন।
বীজ পরিস্কার:
- অপসারণ: বীজ থেকে অপ্রয়োজনীয় অংশ, ময়লা এবং অন্য উদ্ভিদের অংশ পরিষ্কার করতে হবে।
বীজ সংরক্ষণ পদ্ধতি:
পরিষ্কার ও শুষ্ক স্থান:
- সংরক্ষণ স্থান: বীজকে পরিষ্কার, শুষ্ক এবং ঠান্ডা স্থানে সংরক্ষণ করুন। আর্দ্রতা বীজের গুণমান কমিয়ে দিতে পারে।
- পাত্র: বীজ সংরক্ষণের জন্য বায়ুরোধী পাত্র বা ব্যাগ ব্যবহার করুন।
বীজের প্রকার অনুযায়ী সংরক্ষণ:
- শীতলীকরণ: কিছু বীজ, যেমন গম ও পেঁয়াজ, ঠান্ডা স্থানে সংরক্ষণ করতে হয়।
- সাল্টিং: কিছু বীজ লবণের সাহায্যে সংরক্ষণ করা হয়।
সঠিক তাপমাত্রা ও আর্দ্রতা:
- তাপমাত্রা: বীজ সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত তাপমাত্রা সাধারণত ১০-১৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস।
- আর্দ্রতা: বীজের আর্দ্রতা ৭-১০% রাখুন।
বীজের গুণমান নিয়ন্ত্রণ:
- পরীক্ষা: সময়ে সময়ে বীজের গুণমান পরীক্ষা করুন। কোন ধরনের রোগ বা পোকামাকড়ের উপস্থিতি নেই কি না দেখুন।
- লেবেলিং: বীজের ধরন, উৎপাদন তারিখ এবং মেয়াদ লিখে রাখুন।