or
or
প্রাকৃতিক পচন রোধক:
খাদ্য লবণ (NaCl): খাদ্য লবণ একটি দুর্বল প্রাকৃতিক পচন রোধক। এটি একটি ইলেকট্রোলাইট হিসেবে কাজ করে এবং জলে অপটিক্যাল রোড তৈরি করে। এর অস্তিত্ব মধ্যে প্রস্তুতির জন্য আবশ্যক।
সরিষার তেল: সরিষার তেল একটি দুর্বল প্রাকৃতিক পচন রোধক হিসেবে বিবেচিত হয়। এটি বৃহত্তম তাপমাত্রায় দ্রুত পচতে থাকে এবং হাই টেম্পারেচারে সহজেই অক্সিজেন বুকানোর সম্ভাবনা রয়েছে।
সুতরাং, খাদ্য লবণ এবং সরিষার তেল দুটির মধ্যে খোলামেলা মেলাপাত বিচার করতে হলে, খাদ্য লবণ একটি দুর্বল প্রাকৃতিক পচন রোধক হিসেবে প্রযোজ্য।
