or
or
ক্যানে ভর্তিকরণ ও ক্যান তরলযুক্তকরণ: ক্যানের ভেতর মাংসের টুকরা সাজিয়ে ওপর দিকে সামান্য খালি জায়গা রাখা হয়। এরপর 2% খাদ্য লবণ ও 2% চিনির দ্রবণ ক্যানের মধ্যে যোগ করে ওপরে সামান্য জায়গা খালি রাখা হয়। 858 100°C তাপমাত্রায় 10
