(গ) কাজের ধারা

১. পাতিল বা ব্যাগে করে আনা পোনা ছায়ায় বা ঠান্ডা স্থানে রাখো।

২. এবার পলিথিন ব্যাগের মুখ খুলে রিফ্লাক্টোমিটার, পিএইচ মিটার ও থার্মোমিটারের সাহায্যে ব্যাগের পানির ও পুকুরের পানির যথাক্রমে লবণাক্ততা, পিএইচ ও তাপমাত্রা পরীক্ষা করো। ব্যাগের পানির ও পুকুরের পানির যথাক্রমে লবণাক্ততা ও তাপমাত্রার মধ্যে তারতম্য থাকলে তা ব্যবহারিক খাতায় লেখা

৩. ব্যাগের পানি ও পুকুরের পানির যথাক্রমে লবণাক্ততা, পিএইচ ও তাপমাত্রার মধ্যে তারতম্য থাকলে এবার মগের সাহায্যে পলিথিন ব্যাগের পানি ও পুকুরের পানি অদল বদল করে পলিথিন ব্যাগের পানি ও পুকুরের পানির লবণাক্ততা, পিএইচ ও তাপমাত্রার সমতা আনো।

৪. উভয় পানির মধ্যে লবণাক্ততা, পিএইচ ও তাপমাত্রার সমতা হয়েছে কিনা তা আবার পরীক্ষা করো। ৫. থার্মোমিটার দিয়ে পাতিলের বা ব্যাগের পানির তাপমাত্রা এবং ঘের/পুকুরের তাপমাত্রা মেপে নাও।

৬. উভয় পানির তাপমাত্রার ব্যবধান ২ ডিগ্রী সে. এর বেশি হলে ধীরে ধীরে পুকুরের পানি নিয়ে পাতিলের পানিতে মিশাতে হবে এবং ১৫-২০ মিনিট অপেক্ষা করো।

৭. এবার পাতিল থেকে এক পঞ্চমাংশ পানি (২০%) ফেলে দিয়ে পুকুরের পানি নিয়ে পাতিল পূর্ণ করতে হবে এবং ১৫-২০ মিনিট পর্যন্ত অপেক্ষা করো।

৮. এভাবে ২০% হারে পানি পরিবর্তনের ফলে ব্যাগের পানির তাপমাত্রা ও লবণাক্ততা পুকুরের পানির তাপমাত্রা ও লবণাক্ততার সমান হলে ব্যাগের মুখ পুকুরের পানিতে কাত করে ধরে ব্যাগের ভিতর হাত দিয়ে পানির স্রোত তৈরি করতে হবে।

৯. স্রোতের বিপরীতে পোনাগুলো পাতিল থেকে বের হয়ে পুকুরে চলে যাবে।

১০. এবার হাড়ি বা পাতিল দিয়ে পানিতে ঢেউ দিতে হবে ফলে পোনাগুলো সারা পুকুরে ছড়িয়ে পড়বে।

১১. পুরা কার্যক্রমটি ধৈর্য্য সহকারে করতে হবে এবং গৃহীত কার্যক্রমটি ব্যবহারিক খাতায় লিপিবদ্ধ করো।

সতর্কতা

•  পুকুরে ছাড়ার আগে পোনাকে পুকুরের লবণাক্ততা, তাপমাত্রা ও পিএইচ এর সাথে খাপ খাইয়ে নিতে হবে। কারণ পুকুরেরর পানির তাপমাত্রা, লবণাক্ততা ও পিএইচ এর ব্যাপক পরিবর্তনের ফলে মজুদকালে পোনার আকস্মিক মৃত্যু হতে পারে।
• পরিবহন পাত্র ও পুকুরের পানির লবণাক্ততার তারতম্য ২ পিপিটি এর মধ্যে থাকা উচিত। এই লবণাক্ততা ঘন্টায় কমানোর হার ৩ পিপিটি এর বেশি এবং বাড়ানোর হার ১ পিপিটির বেশি হওয়া উচিত নয়।
• পিএইচ এর তারতম্য ০.৫ এর কম বা বেশি হওয়া উচিত নয়।
• মেঘলা দিনে বা প্রখর রৌদ্রের সময় পুকুরে পোনা ছাড়া যাবে না।

আত্মপ্রতিফলন

গলদা চিংড়ি চাষের ঘের/পুকুরে মজুদের জন্য সুস্থ ও সবল পোনা অভ্যস্থকরণের দক্ষতা অর্জিত হয়েছে/হয় নাই/আবার অনুশীলন করতে হবে।