or
Don't have an account? Register
ফল ও সবজিতে অবস্থিত কোনটি চিনির উপস্থিতিতে রস বা পাল্লকে জমাট বাঁধতে সাহায্য করে?
শাকসবজি ভালো থাকার জন্য বাতাসের আর্দ্রতা কত প্রয়োজন?
আলুর চিপস কিসে মুড়িয়ে রাখা হয়?
টিনজাত ফল কত বছর পর্যন্ত ভালো অবস্থায় রাখা যায়?
ফল সংরক্ষণে চিনি ও লবণের দ্রবণের ঘনত্ব শতকরা কত ভাগ হতে হবে?
রস হিসেবে ফল সংরক্ষণের জন্য কত ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় কৌটা সিদ্ধ করে রাখতে হবে?
ফল সংরক্ষণের উপায় হলো i. প্রক্রিয়াজাত করাii. চিনি ও লবণ দ্রবণের ব্যবহারiii. পচন নিরোধকের ব্যবহারনিচের কোনটি সঠিক?
