or
or
মাছকে পচার হাত থেকে সহজ উপায়ে রক্ষার জন্য এতে এক ধরনের ক্ষতিকর পদার্থ ব্যবহৃত হচ্ছে। এটি ব্যবহারের ফলে মাছ দীর্ঘদিন না পচলেও মাছের গুণাগুণ নষ্ট হয় ও প্রকৃত মান বজায় থাকে না।
উক্ত ক্ষতিকর পদার্থটির নাম কী?
