or
or
খাদ্যের যে উপাদানটি ঘণীভূত শক্তির উৎস, সেটির ওপর পাকস্থলির গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত একটি এনজাইম ক্রিয়া করে। এর ফলে উৎপন্ন হয় গ্লিসারল ও ফ্যাটি এসিড।
উক্ত এনজাইমটি ডাইগ্লিসারাইডের ওপর ক্রিয়া করে উৎপন্ন করে -
i. মনোগ্লিসারাইড
ii. ফ্যাটি এসিড
iii. মুক্ত কোলেস্টেরল
নিচের কোনটি সঠিক?
