or
or
শিক্ষার্থীরা ক্লাসে গবাদি পশুর বিভিন্ন খাদ্য উপকরণের নিম্নরূপ তালিকা তৈরি করল -
| উপকরণ-১ | খড়, ইউরিয়া, পানি |
| উপকরণ-২ | অ্যালজি বা শেওলা |
উপকরণ-২ অর্থাৎ অ্যালজি বা শেওলা এক ধরনের উদ্ভিদ যা আকারে এককোষী থেকে বহুকোষী হতে পারে।
গোখাদ্য হিসেবে প্রধানত ক্লোরেলা ব্যবহৃত হয়। কারণ বাংলাদেশের মতো উষ্ণ জলবায়ুতে এরা দ্রুত বর্ধনশীল। অ্যালজি অত্যন্ত সম্ভাবনাময় পুষ্টিকর খাদ্য যা বিভিন্ন ধরনের আমিষ জাতীয় খাদ্য যেমন: খৈল, শুঁটকি মাছের গুঁড়া ইত্যাদির বিকল্প হিসেবে ব্যবহার হতে পারে। শুষ্ক অ্যালজিতে শতকরা ৫০-৭০ ভাগ আমিষ, ২০-২২ ভাগ চর্বি এবং ৮-
২৬ ভাগ শর্করা থাকে। এছাড়াও অ্যালজিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন বি থাকে।
তাই বলা যায় যে, অ্যালজি পানি ব্যবহার করে কম খরচে গরুর মাংস এবং দুধ উৎপাদন বৃদ্ধি করা সম্ভব।
