অস্টম শ্রেণির ছাত্রী সুমি তার বাবার সাথে সুন্দরবনে। বেড়াতে যায়। সেখানে গিয়ে সে বনের পরিবেশ অনুভব করার পর তার বাবাকে প্রশ্ন করল এখানকার বাতাস শীতল কেন? উত্তরে বাবা। বলল উদ্ভিদের একটি বিশেষ প্রক্রিয়ার জন্য এমন হয়েছে।

যে প্রক্রিয়ায় সবুজ উদ্ভিদ সূর্যালোকের উপস্থিতিতে কার্বন ডাইঅক্সাইড ও পানি সহযোগে শর্করা জাতীয় খাদ্য প্রস্তুত করে তাকে সালোকসংশ্লেষণ বলে।

ব্যাপন প্রক্রিয়ায় পদার্থের অণুগুলো অধিক ঘনত্বের স্থান থেকে কম ঘনত্বের দিকে যায়। ফলে উভয় স্থানে অণুগুলোর ঘনত্ব সমান হয়। ব্যাপনকারী পদার্থের অণু-পরমাণুগুলোর গতিশক্তির প্রভাবে এক প্রকার চাপ সৃষ্টি হয় যার প্রভাবে অধিক ঘনত্বযুক্ত স্থান থেকে কম ঘনত্বযুক্ত স্থানে অণুগুলো ছড়িয়ে পড়ে। এ প্রকার চাপকে ব্যাপন চাপ বলে।

উদ্দীপকের স্থান অর্থাৎ সুন্দরবনের বাতাস শীতল হওয়ার কারণ হচ্ছে উদ্ভিদের প্রস্বেদন প্রক্রিয়া। নিচে কারণ ব্যাখ্যা করা হলো-সুমি তার বাবার সাথে সুন্দরবনে বেড়াতে গিয়েছিল। সুন্দরবনে অনেক গাছ থাকায় প্রস্বেদনও অনেক বেশি হয়েছিল। আর তাই পরিবেশ শীতল ছিল এবং বনের ভিতরের বাতাস শীতল ছিল। আমরা জানি, গাছ যে পরিমাণ শোষণ করে তার অধিকাংশই পাতা ও অন্যান্য অঙ্গের মাধ্যমে প্রস্বেদন প্রক্রিয়ায় বের করে দেয়। ফলে গাছের দেহ ঠান্ডা থাকে এবং পাতার আর্দ্রতা বজায় রাখে। আর গাছের দেহ ঠান্ডা ও পাতার অর্দ্রেতা যথাযথ থাকার কারণেই সুন্দরবনের স্থান শীতল ছিল।

উদ্দীপকে সুমির বাবার বলা উদ্ভিদের বিশেষ প্রক্রিয়াটি হলো প্রস্বেদন। নিচে প্রস্বেদন প্রক্রিয়ার গুরুত্ব বিশ্লেষণ করা হলো-

উদ্ভিদ জীবনে প্রস্বেদন একটি অনিবার্য প্রক্রিয়া। প্রস্বেদনের ফলে উদ্ভিদ তার দেহ থেকে পানি বের করে দিয়ে অতিরিক্ত পানির চাপ থেকে মুক্ত করে। প্রস্বেদনের ফলে কোষ রসের ঘনত্ব বৃদ্ধি পাওয়ায় অন্তঃঅভিস্রবণ প্রক্রিয়ায় উদ্ভিদ পানি ও খনিজ লবণ শোষণ করে। প্রস্বেদনের ফলে সৃষ্ট চাপের কারণে পানি উদ্ভিদের শীর্ষ পর্যন্ত পৌছে।
এ প্রক্রিয়ার ফলে উদ্ভিদের দেহ ঠান্ডা থাকে এবং পাতা আর্দ্রতা বজায় থাকে। প্রস্বেদনের কারণেই খাদ্য তৈরির জন্য অবিরাম পানি সরবরাহ সম্ভব হয়। আবার পানিচক্রে বাষ্পীভবনে প্রস্বেদন ভূমিকা রাখে। এমনকি প্রস্বেদনের ফলে প্রচুর পানি বাষ্পাকারে বায়ুমন্ডলে পৌছে যা পরিবেশের জন্য উপকারী।
অর্থাৎ উপরোক্ত আলোচনা প্রেক্ষিতে বলা যায় উদ্ভিদের জীবনে প্রস্বেদন প্রক্রিয়ার গুরুত্ব অপরিসীম।