গার্হস্থ্য বিজ্ঞান

• গৃহ ব্যবস্থাপনা
• গৃহ ব্যবস্থাপনার ধারণা
• লক্ষ্য ও লক্ষ্যের প্রকারভেদ
• গৃহ ব্যবস্থাপনার উদ্দেশ্য
• গৃহ ব্যবস্থাপনার পদ্ধতি বা পর্যায়
• সিদ্ধান্ত গ্রহণ
No subject found

• গৃহ ব্যবস্থাপক
• গৃহ ব্যবস্থাপকের গুণাবলি -
• গৃহ ব্যবস্থাপকের দায়িত্ব ও কর্তব্য
• গৃহ ব্যবস্থাপকের সামাজিক দায়িত্ব ও কর্তব্য
No subject found

• গৃহসম্পদ
• সম্পদ ও সম্পদের বৈশিষ্ট্য
• সম্পদের শ্রেণিবিভাগ
• সম্পদের সুষ্ঠু ব্যবহারের প্রয়োজনীয়তা –
No subject found

• গৃহসম্পদের ব্যবস্থাপনা
• অর্থ ব্যবস্থাপনা- বাজেট, বাজেটের প্রয়োজনীয়তা ও বাজেটের খাত
• বাজেট তৈরির নিয়ম
• সময় ও শক্তির ব্যবস্থাপনা-সময় তালিকার প্রয়োজনীয়তা ও বিবেচ্য বিষয়
• দৈনিক সময় তালিকা প্রস্তুত
• শক্তি ব্যবস্থাপনা
No subject found

• গৃহের অভ্যন্তরীণ সজ্জা
• আসবাব নির্বাচন
• আসবাব বিন্যাস
• বিভিন্ন কক্ষে আসবাব বিন্যাস
• গৃহের নান্দনিকতা বৃদ্ধি
• গৃহে স্বাস্থ্যকর পরিবেশ সংরক্ষণ
• অভ্যন্তরীণ গৃহসজ্জায় অব্যবহৃত জিনিসের ব্যবহার
No subject found

• শিশুর বর্ধন ও বিকাশ
• বর্ধন ও বিকাশের ধারণা
• বিকাশের স্তর
• বিকাশমূলক কার্যক্রম
• শিশুর বিকাশে বংশগতি ও পরিবেশ
No subject found

• শিশুর বিকাশ ও পারিবারিক পরিবেশ
• মা- বাবার সাথে শিশুর বন্ধন
• শিশুর বিকাশে পারিবারিক সম্পর্কের গুরুত্ব
• শিশু পরিচালনার নীতি
No subject found

• কৈশোরের মনোসামাজিক সমস্যা-প্রতিকার ও প্রতিরোধ
• কৈশোরকালীন মনোসামাজিক সমস্যা
• প্রতিকার-প্রতিরোধ
• হতাশা ও বিষণ্ণতা
• মানসিক চাপ
No subject found

• প্রতিবন্ধী শিশু
• প্রতিবন্ধী শিশু -
• প্রতিবন্ধিতা শনাক্তকরণ
• দৃষ্টি প্রতিবন্ধিতা ও শ্রবন প্রতিবন্ধিতা শনাক্তকরণ এবং প্রতিবন্ধিতা প্রতিরোধ
No subject found

• খাদ্যের কাজ ও উপাদান
• খাদ্যের কাজ
• খাদ্যের উপাদান— প্রোটিন
• কার্বোহাইড্রেট
• লিপিড বা ফ্যাট ও ভিটামিন
• ভিটামিন
• ভিটামিন ‘এ’ ও ‘ডি’
• ভিটামিন 'ই' ও‘কে’
• ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স – বি১ ও বি২
• ভিটামিন সি
• খনিজ লবণ-ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস
• লৌহ ও আয়োডিন
• পানি
No subject found

• খাদ্যের পরিপাক ও খাদ্য পরিকল্পনা
• খাদ্যের পরিপাক
• কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট ও প্রোটিন পরিপাক
• কিশোর-কিশোরীর খাদ্য পরিকল্পনা
No subject found

• নিয়মতান্ত্রিক জীবনযাপন ও খাদ্য ব্যবস্থাপনা
• নিয়মতান্ত্রিক জীবনযাপন
• ডায়াবেটিস
• হৃদরোগ
• উচ্চরক্তচাপ
No subject found

• খাদ্য প্রস্তুত ও পরিবেশন
• মেনু তৈরি
• রেসিপির প্রয়োজনীয়তা
• খাদ্য প্রস্তুত
• খাদ্য পরিবেশন
• বু–ফে পরিবেশন
• প্যাকেট পরিবেশন
No subject found

• বয়ন তন্তু
• বস্ত্র তৈরির উপযোগী তন্তু
• তন্তুর শ্রেণিবিভাগ
• বিভিন্ন তন্তুর ব্যবহার
• তন্তু শনাক্তকরণ -
No subject found

• পোশাকের শিল্প উপাদান ও শিল্পনীতি
• পোশাকের শিল্প উপাদান
• পোশাকে রঙের ভূমিকা
• পোশাকে আকৃতির প্রভাব-
• পোশাকে শিল্পনীতি
No subject found

• বস্ত্র ছাপা ও রংকরণ
• বস্ত্র ছাপা
• ব্লক ছাপা
No subject found

• ড্রাফটিং
• শিশুদের পোশাক – ফতুয়ার ড্রাফটিং
• বেবি ফ্রকের ড্রাফটিং
No subject found

• পোশাকের যত্ন ও পারিপাট্য
• বস্ত্র ধৌতকরণ
• বস্ত্র ধৌতকরণের পূর্ব প্রস্তুতি
• রেশমি বস্ত্র ধৌতকরণ
• শুষ্ক ধৌতকরণ
• সংরক্ষণ
• পারিপাট্যতা ও দৈহিক পরিচ্ছন্নতা
• পোশাকের মাধ্যমে ব্যক্তিত্ব প্রকাশ
• অপ্রয়োজনীয় বস্ত্রের ব্যবহার
No subject found