উদ্দীপকে 'বিন্নি ধানের খই' এর কথা বলা হয়েছে, যা শীতকালে পিঠাপুলি তৈরির অন্যতম উপকরণ হিসেবে ব্যবহৃত হয়। প্রশ্ন করা হয়েছে যে এই ধানটি কোন ঋতুতে উৎপন্ন হয়।

বাংলাদেশে প্রধানত তিন ধরনের ধান চাষ হয়: আউশ, আমন এবং বোরো। বিন্নি ধান সাধারণত আমন ধানের একটি প্রকার।

আমন ধান বর্ষাকালে রোপণ করা হয় এবং হেমন্ত ঋতুতে (কার্তিক ও অগ্রহায়ণ মাস) কাটা হয়। হেমন্ত ঋতুকে 'নবান্নের ঋতু' বলা হয়, কারণ এই সময়ে কৃষকের ঘরে নতুন ধান ওঠে এবং নতুন চাল দিয়ে পিঠাপুলি তৈরি করা হয়। উদ্দীপকেও শীতকালে পিঠাপুলির গন্ধ এবং খেজুর গুড়ের সাথে বিন্নি ধানের খইয়ের কথা বলা হয়েছে, যা হেমন্তে উৎপাদিত ধান শীতকালে ব্যবহারের ইঙ্গিত দেয়।

সুতরাং, ওই ধানটি মূলত হেমন্ত ঋতুতেই উৎপন্ন বা সংগ্রহ করা হয়।