কন্দাকৃতির মূল হয়, কোনটির?

উদ্ভিদের মূল যখন খাদ্য সঞ্চয়ের জন্য বিশেষভাবে পরিবর্তিত হয় এবং অনিয়মিত আকৃতির মাংসল ও স্ফীত রূপ ধারণ করে, তখন তাকে কন্দাকৃতির মূল বলা হয়। এই ধরনের মূল সাধারণত অস্থানিক প্রকৃতির হয়, অর্থাৎ কাণ্ড বা পাতার মতো উদ্ভিদের অন্য অংশ থেকে উৎপন্ন হয়।

সন্ধ্যামালতি (Mirabilis jalapa) উদ্ভিদের ক্ষেত্রে এই কন্দাকৃতির মূল দেখা যায়। এর অস্থানিক মূলগুলো খাদ্য সঞ্চয়ের ফলে স্ফীত হয়ে অনিয়মিত কন্দের মতো আকার ধারণ করে।

অন্যদিকে, মুলা, শালগম এবং গাজর হলো রূপান্তরিত প্রধান মূল (modified taproot)। এদের প্রধান মূল খাদ্য সঞ্চয়ের জন্য পরিবর্তিত হয় এবং এদের আকৃতি সুনির্দিষ্ট:

• মুলা: এটি মাকু আকৃতির মূল (fusiform root) এর উদাহরণ, যা মাঝখানে মোটা ও দুই প্রান্তে সরু।
• গাজর: এটি শঙ্কু আকৃতির মূল (conical root) এর উদাহরণ, যা উপরের দিকে মোটা এবং নিচের দিকে ক্রমশ সরু।
• শালগম: এটি শলগমাকৃতির মূল (napiform root) এর উদাহরণ, যা প্রধানত গোলাকার এবং নিচের দিকে হঠাৎ সরু হয়ে যায়।

অতএব, প্রদত্ত অপশনগুলোর মধ্যে কেবলমাত্র সন্ধ্যামালতির কন্দাকৃতির মূল (tuberous root) হয়।