রান্নার কাজে, যানবাহনের জ্বালানি হিসেবে কোনটি ব্যবহার করা হয়?

প্রাকৃতিক গ্যাস (Natural gas) হলো হাইড্রোকার্বনের একটি মিশ্রণ, যার প্রধান উপাদান হলো মিথেন। এটি সরাসরি জ্বালানি হিসেবে রান্নার কাজে (যেমন, পাইপলাইনের মাধ্যমে বাসা-বাড়িতে সরবরাহকৃত গ্যাস অথবা এলপিজি - Liquefied Petroleum Gas, যা প্রাকৃতিক গ্যাস ও পেট্রোলিয়াম উভয় থেকেই পাওয়া যায়) এবং যানবাহনের জ্বালানি হিসেবে (যেমন, সিএনজি - Compressed Natural Gas অথবা এলপিজি) ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। বাংলাদেশে রান্না ও যানবাহনে এর ব্যবহার অত্যন্ত প্রচলিত। তাই, রান্নার কাজে ও যানবাহনের জ্বালানি হিসেবে প্রাকৃতিক গ্যাস ব্যবহার করা হয়।

    
•         বিটুমিন (Bitumen): এটি পেট্রোলিয়ামের আংশিক পাতনের একটি অবশেষ। এটি মূলত রাস্তা নির্মাণে (পিচ) এবং জলরোধী পদার্থ হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি জ্বালানি হিসেবে ব্যবহৃত হয় না।     
    
•         পেট্রোলিয়াম (Petroleum): এটি অপরিশোধিত তেল বা খনিজ তেল। পেট্রোলিয়াম সরাসরি রান্না বা যানবাহনে জ্বালানি হিসেবে ব্যবহার করা হয় না। একে আংশিক পাতনের মাধ্যমে বিভিন্ন উপাদানে (যেমন: পেট্রোল, ডিজেল, কেরোসিন, এলপিজি ইত্যাদি) বিভক্ত করা হয়। এই উপাদানগুলো (যেমন: পেট্রোল ও ডিজেল যানবাহনের জ্বালানি, কেরোসিন রান্নার কাজে, এলপিজি রান্না ও যানবাহনে) জ্বালানি হিসেবে ব্যবহৃত হয়। যেহেতু প্রশ্নটি সরাসরি "কোনটি ব্যবহার করা হয়" জানতে চেয়েছে, অপরিশোধিত পেট্রোলিয়াম নয়, তাই প্রাকৃতিক গ্যাস একটি অধিকতর সরাসরি ও সঠিক উত্তর।     
    
•         পেন্টেন (Pentane): এটি একটি অ্যালকেন শ্রেণীর হাইড্রোকার্বন এবং পেট্রোলের (গ্যাসের) একটি উপাদান। তবে, এটি এককভাবে বা স্বতন্ত্রভাবে রান্নার বা যানবাহনের প্রধান জ্বালানি হিসেবে ব্যবহৃত হয় না।