নোয়াখালী জেলার সুবর্ণচর উপজেলা নারিকেলের জন্য বিখ্যাত। স্বাভাবিকভাবেই ঐ এলাকায় ডাব খুবই সস্তা। সুবর্ণচরের বাসিন্দা জনাব করিম বোতলজাত ডাবের পানি বিক্রির ব্যবসায় শুরু করেন। জনাব করিমের বোতলজাতকৃত ডাবের পানির স্বাদ ও গুণ ১২ ঘণ্টা অটুট থাকে। ফলে বাজারজাতকরণে সমস্যার সৃষ্টি হয়।

কোনো ব্যবসায় প্রতিষ্ঠানের গঠন, পরিচালনা ও উন্নয়নকে প্রত্যক্ষ ও পরোক্ষভাবে প্রভাবিত করে এমন সকল পারিপার্শ্বিক প্রাকৃতিক ও অপ্রাকৃতিক উপাদানের সমষ্টিকে ব্যবসায় পরিবেশ বলে।

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির ব্যবহার, আধুনিক যন্ত্রপাতির প্রয়োগ এবং দক্ষতা বৃদ্ধির মাধ্যমে প্রযুক্তিগত পরিবেশ ব্যবসায়ের উৎপাদন প্রক্রিয়া সহজ করা, উৎপাদন খরচ কমানো এবং পণ্যের গুণগত মান উন্নত করার মাধ্যমে ব্যবসায়কে প্রত্যক্ষভাবে প্রভাবিত করে।

বিজ্ঞান ও কারিগরি শিক্ষার প্রসার, প্রযুক্তি ব্যবহারের সুযোগ এবং নতুন নতুন প্রযুক্তির উদ্ভাবন ও গবেষণার ওপর ভিত্তি করে প্রযুক্তিগত পরিবেশ গঠিত হয়। ব্যবসায়ে উন্নত প্রযুক্তির ব্যবহারের ফলে পণ্য ও সেবার উৎপাদনশীলতা বহুগুণ বৃদ্ধি পায় এবং বাজারজাতকরণ প্রক্রিয়া সহজ ও দ্রুত হয়। কিন্তু কোনো ব্যবসায় আধুনিক প্রযুক্তির সুবিধা ব্যবহারে ব্যর্থ হলে বাজারে প্রতিযোগিতা বজায় রাখা কঠিন হয়ে পড়ে এবং সার্বিক ব্যবসায়িক কর্মকাণ্ড বাধাগ্রস্ত হয়।

জনাব করিমের ব্যবসায় উদ্যোগ গ্রহণে প্রাকৃতিক পরিবেশের প্রভাব সর্বাধিক।

কোনো দেশের জলবায়ু, ভূ-প্রকৃতি, মৃত্তিকা, নদ-নদী, প্রাকৃতিক সম্পদ ও ভৌগোলিক অবস্থান ইত্যাদির সমন্বয়ে যে পরিবেশ গড়ে ওঠে তাকে প্রাকৃতিক পরিবেশ বলে। কোনো নির্দিষ্ট শিল্প বা ব্যবসায় প্রতিষ্ঠান গড়ে ওঠার পেছনে স্থানীয় কাঁচামালের সহজলভ্যতা অন্যতম প্রধান শর্ত হিসেবে কাজ করে। যে অঞ্চলে নির্দিষ্ট কোনো প্রাকৃতিক কাঁচামাল প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়, সেখানে সেই কাঁচামালভিত্তিক ব্যবসায় উদ্যোগ গ্রহণের সুযোগ ও সম্ভাবনা অনেক বেশি থাকে।

উদ্দীপকের নোয়াখালী জেলার সুবর্ণচর উপজেলা নারিকেল উৎপাদনের জন্য বিখ্যাত এবং সেখানে প্রাকৃতিক কারণেই ডাব অত্যন্ত সস্তা ও সহজে প্রাপ্য। প্রাকৃতিক পরিবেশের এই অনুকূল সুযোগকে কাজে লাগিয়েই জনাব করিম বোতলজাত ডাবের পানি বিক্রির একটি নতুন ব্যবসায় উদ্যোগ গ্রহণ করেন। ডাবের মতো প্রাকৃতিক সম্পদের প্রাচুর্য ও সহজলভ্যতাই মূলত তাঁকে এই ব্যবসায় শুরু করতে উদ্বুদ্ধ করেছে। সুতরাং, জনাব করিমের এই ব্যবসায় উদ্যোগ গ্রহণে প্রাকৃতিক পরিবেশই সর্বাধিক ভূমিকা পালন করেছে।

উদ্দীপকে সৃষ্ট সমস্যা সমাধানে ব্যবসায় পরিবেশের 'প্রযুক্তিগত পরিবেশ'-এর সহযোগিতা প্রয়োজন।

বিজ্ঞান ও কারিগরি শিক্ষার অগ্রগতি, নিত্যনতুন কৌশলের আবিষ্কার, আধুনিক যন্ত্রপাতির ব্যবহার এবং উদ্ভাবনী দক্ষতার ওপর ভিত্তি করে যে পরিবেশ গড়ে ওঠে, তাকে প্রযুক্তিগত পরিবেশ বলে। প্রযুক্তিগত উপাদানের সঠিক ব্যবহারের মাধ্যমে পণ্যের পচনশীলতা রোধ, মান নিয়ন্ত্রণ, উৎপাদন বৃদ্ধি এবং স্থায়িত্বকাল দীর্ঘায়িত করা সম্ভব হয়, যা ব্যবসায়ের প্রসারে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।

উদ্দীপকের সুবর্ণচরের বাসিন্দা জনাব করিম স্বল্প মূল্যে ডাব সংগ্রহ করে বোতলজাত ডাবের পানি বিক্রির উদ্যোগ নেন। কিন্তু তার বোতলজাতকৃত ডাবের পানির স্বাদ ও গুণগত মান মাত্র ১২ ঘণ্টা অটুট থাকে। ফলে তিনি পণ্যটি দূর-দূরান্তের বাজারে পৌঁছাতে বা দীর্ঘ মেয়াদে সংরক্ষণ করতে পারছেন না, যা তার বাজারজাতকরণে বড় ধরনের বাধা তৈরি করেছে। এই সীমাবদ্ধতা কাটিয়ে উঠতে হলে খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ ও সংরক্ষণে আধুনিক বৈজ্ঞানিক প্রযুক্তির প্রয়োগ অপরিহার্য।

অতএব, জনাব করিম যদি আধুনিক প্রযুক্তিগত সহযোগিতা গ্রহণ করেন—যেমন উন্নত প্রক্রিয়াজাতকরণ, এসেপ্টিক বা ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং এবং আধুনিক পাস্তুরায়ন বা প্রিজারভেটিভ প্রযুক্তি ব্যবহার করেন, তবে ডাবের পানির গুণগত মান দীর্ঘদিন ধরে রাখা সম্ভব হবে। এর ফলে বোতলজাত ডাবের পানির স্থায়িত্ব বৃদ্ধি পাবে এবং তিনি সহজেই দেশের বিভিন্ন প্রান্তে পণ্যটি বাজারজাত করতে পারবেন। সুতরাং বলা যায়, প্রযুক্তির সঠিক প্রয়োগ এবং প্রযুক্তিগত পরিবেশের অনুকূল সহযোগিতাই জনাব করিমের ব্যবসায়ের বর্তমান সমস্যা সমাধানের মূল উপায়।