হামিদ সাহেব তার পুকুরের পানির pH মেপে দেখল ৫.৫। তার pH সম্পর্কে জানা ছিল। পানিতে এসিড ও ক্ষারকের পরিমাণের ওপর জলজ উদ্ভিদ ও প্রাণী বেঁচে থাকে।

pH হলো এমন একটি রাশি যার দ্বারা বোঝা যায় (পানি বা জলীয় দ্রবণ এসিডিক, ক্ষারীয় না নিরপেক্ষ

কোনো দ্রাবক অধিকাংশ অজৈব পদার্থ ও জৈব যৌগকে দ্রবীভূত করলে সেটিই হয় সার্বজনীন দ্রাবক। পানি অধিকাংশ জৈব যৌগ এবং অজৈব যৌগকে দ্রবীভূত করতে পারে এবং পানি দ্বারা তৈরি দ্রবণ নানাবিধ গুরুত্বপূর্ণ কাজে ব্যবহৃত হয়। এ কারণেই এটি একটি সার্বজনীন দ্রাবক।

উদ্দীপকের হামিদ সাহেবের পুকুরের পানির pH মাছ চাষের উপযোগী নয়। নিচে এর কারণ ব্যাখ্যা করা হলো-

আমরা জানি, কোনো জলীয় দ্রবণের pH এর মান ৭ হলে নিরপেক্ষ, ৭ এর কম হলে এসিডিক আর ৭-এর বেশি হলে ক্ষারীয়। উদ্দীপকের হামিদ সাহেবের পুকুরের pH ৫.৫ নির্ণীত হলো যা এসিডিক ধর্ম প্রদর্শন করে। পুকুর নদ-নদী, খাল-বিল ইত্যাদির জন্য pH এর মান খুবই গুরুত্বপূর্ণ। সাধারণত পুকুর, নদ-নদী, খাল-বিল ইত্যাদির পানির pH ৬- ৮ এর মধ্যে থাকলে জলজ উদ্ভিদ ও প্রাণী বেঁচে থাকার জন্য কোনো অসুবিধার সৃষ্টি করে না। কিন্তু হামিদ সাহেবের পুকুরের pH ৫.৫ হওয়ায় তা এসিডিক যা পুকুরের আদর্শ ক্ষারীয় বৈশিষ্ট্যের বিপরীত।

আবার pH এর মান ৬-৮ এর নীচে অবস্থান করায় হামিদ সাহেবের পুকুরের মাছ গুলোর দেহ থেকে ক্যালসিয়াম সহ গুরুত্বপূর্ণ খনিজ পদার্থ বাইরে বেরিয়ে আসবে। ফলে মাছ রোগাক্রান্ত হবে। মাছের ডিম, পোনা মাছ এরা কম pH হলে বাঁচতে পারবে না।
তাই উপরোক্ত কারণের আলোকে বলা যায় যে, হামিদ সাহেবের পুকুরের পানি মাছ চাষের জন্য উপযোগী নয়।

যথোপযুক্ত কিছু পদক্ষেপ গ্রহণের মাধ্যমে হামিদ সাহেবের পুকুরে ভালোভাবে মাছ চাষ করা সম্ভব বলে আমার মনে হয়। ভালোভাবে মাছ চাষ করার জন্য হামিদ সাহেবের পুকুরের যেসব পদক্ষেপ নেয়া উচিত বলে আমার মনে হয় তা নিচে উল্লেখ করা হলো-

i. পুকুরে পানির সাথে চুনের পানি বা কলিচুন শুষ্ক [Ca(OH₂)] যোগ করলে দ্রবণীয় হাইড্রোজেন কার্বনেট লবণ কলিচুনের সাথে বিক্রিয়া করে কার্বনেট লবণে পরিণত হয়। এই লবণ অধঃক্ষিপ্ত হয়ে পুকুরের তলদেশে জমা হয়। ফলে এসিডিক অবস্থা দূর হতে পারে।
ii. পুকুরের পানিতে সোডিয়াম কার্বনেট বা কাপড় কাচা সোডা যোগ করা হলে দ্রবণীয় Ca, Mg এর দ্রবণসমূহ অদ্রবণীয় CaCO3, MgCO, হিসেবে অধঃক্ষিপ্ত হয়।
অতএব, উপরোক্ত আলোচনার সাপেক্ষে বলা যায় যে, উক্ত পদক্ষেপগুলো গ্রহণের মাধ্যমে হামিদ সাহেব পুকুরে ভালোভাবে মাছ চাষ করতে পারবেন।