মি. "X" খাবার পরে মিষ্টি দধি খুবই পছন্দ করেন। বগুড়ার একটি প্রসিদ্ধ প্রতিষ্ঠানের দধি তার পছন্দের। একদিন তিনি জানতে পারলেন, এ বিখ্যাত প্রতিষ্ঠানটিতে দধির স্বাদ বৃদ্ধি ও আকর্ষণীয় রং করার জন্য ক্ষতিকর রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার করা হয়ে থাকে। মি. "X" হতাশ হলেন এবং ভাবলেন, না জেনে তার মতো আরও অনেক ক্রেতা বিষ খাচ্ছেন ।
উদ্দীপকের প্রতিষ্ঠানটি নিচের কোন বিষয়টি অবজ্ঞা করেছেন?