or
Don't have an account? Register
খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণের মূল উদ্দেশ্য হলো খাদ্যকে -
i. অণুজীবমুক্ত করা
ii. অন্য মৌসুমে খাওয়া
iii. ক্রয়মূল্য বৃদ্ধি করা
নিচের কোনটি সঠিক?
খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ পদ্ধতি কোনটি?
খাদ্য গ্রেডিংয়ে লক্ষ রাখা হয় কোনটি?
বাণিজ্যিকভাবে ব্যবহৃত খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণের পদ্যতি কয়টি?
ফরিদা প্রক্রিয়াজাত খাদ্য কেনার সময় প্যাকেটের গায়ে কিছু পর্যবেক্ষণ করে। ফরিদা প্যাকেটে কী পর্যবেক্ষণ করে?
Fermentation দ্বারা কোনটি বোঝায়?
Blanching-এর জন্য সবজিকে কত মিনিট ফুটন্ত পানিতে ফুটাতে হয়?
