এসএসসি(ভোকেশনাল) - উইভিং-২ - দ্বিতীয় পত্র (দশম শ্রেণি) | NCTB BOOK

ভ্যাট ডাই পানিতে দ্রবণীয়। ভ্যাটিং না করে টেক্সটাইল সামগ্রী প্রয়োগ করা যায় না। এ ডাইকে রিডিউসিং এজেন্ট দ্বারা প্রক্রিয়াকরণের ফলে লিউকো কম্পাউন্ডে পরিণত হয়। এটি অ্যালকালির উপস্থিতিতে পানিতে দ্রবণীয় । ভ্যাট ডাই-এর লিউকো কম্পাউন্ডে পরিণত হওয়াকে ভ্যাটিং বলে।

নীল বা ইন্ডিগো (Indigo) ভারত উপমাহদেশের ব্যবহার প্রাচীন রং। প্রাচীনকালে প্রকৃতি থেকে প্রাপ্ত এ ইন্ডিগো রং কে বিশেষভাবে নির্মিত কাঠের পাত্র বিশেষে অগ্যানিক ম্যাটার দ্বারা ফার্মেন্টেশন করে ও রিডিউসিং করে দ্রবণীয় করা হতো। কাঠের এ পাত্রটি ভ্যাট নামে পরিচিত ছিল। কাঠের এ পাত্রটিতে ভ্যাটিং করা হতো বলে এ ডাইকে ভ্যাট ডাই নামকরণ করা হয়েছে। ইন্ডিগো এর মতো অন্য যে সকল ডাইকে দ্রবণীয় করে রংকরণ করা হতো তাদেরকে ভ্যাট ডাই বলা হয় এবং দ্রবণীয় ডাইং করার পদ্ধতিকে ভ্যাটিং বলা হয় ।

ভ্যাট ডাই-এর শ্রেণি বিভাগ (Classification of Vat Dye ) 
ক) অ্যালকালি ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে ভ্যাট ডাইকে দুই ভাগে ভাগ করা যায়। যথা- 
১। শক্তিশালী অ্যালকালি ভ্যাট ডাই (Strong alkali vat dye ) 
২। দুর্বল অ্যালকালি ভ্যাট ডাই (Weak alkali vat dye ) 

১। শক্তিশালী অ্যালকালি ভ্যাট ডাই (Strong alkali Vat dye ) 
বেশি কালার শেড পেতে হলে ডাই বাথ (Dye bath) এ অধিক ঘনত্ব বিশিষ্ট অ্যালকালি (NaOH) ব্যবহার করা হয়। 

২। দুর্বল অ্যালকালি ভ্যাট ডাই (Weak alkali Vat dye ) 
মাঝামাঝি শেডের জন্য ডাই বাথ (Dye bath) এ এর দ্রবণ এর জন্য অল্প পরিমাণ অ্যালকালি (NaOH) ব্যবহার করা হয় । ভালো ডাইং এর জন্য দুর্বল অ্যালকালি ডাই ব্যবহার করা হয়। রাসয়নিক গঠনের উপর ভিত্তি করে ভ্যাট ডাইকে দুইভাগে ভাগ করা হয় । যথা- 

১। ইন্ডিগয়েডস্ (Indigoids) 
২। অ্যানথ্রাকুইনোনয়েড (Anhraquiononoids) 

ইন্ডিগয়েডসকে আবার দুই ভাগে ভাগ করা যায় । 
ক) ইন্ডিগোটিন (Indigotin) 
খ) থায়ো ইন্ডিগোটিন (Thio indigotin ) 

ক) ইন্ডিগোটিন (Indigotin) 
ইন্ডিগোটিন (Indigotin) এ ক্রোমোফোর (Chromophor) গ্রুপ আছে। এটি পানি, অ্যালকোহল এবং লঘু এসিডে অদ্রবণীয়, কিন্তু গরম গ্লাসিয়াল অ্যাসিটিক এসিডে দ্রবণীয় । এটি ক্লোরোফরম (Chloroform), অ্যামাইল অ্যালকোহল (Alchohole) এবং ফেনল ( Fenol) এ সামান্য দ্রবণীয়। কিন্তু এর জন্য সবচেয়ে ভালো জৈব দ্রাবক হলো অ্যানিলিন বা পাইরিডিন। 

খ) থায়ো ইন্ডিগোটিন (Thio indigotin) 
এই প্রকার ভ্যাট ডাই-এর ও ক্রোমোফোর গ্রুপ আছে এবং এরা ইন্ডিগোটিন এর ডেরিভেটিস। ইন্ডিগোটিন-এর একটা বা উভয় (-NH-) দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়ে এই ডেরিভেটিভ উৎপন্ন হয়েছে । ভ্যাট ডাই-এর গুণাবলি ভ্যাট ডাই-এর গুণাবলি নিম্নে আলোচনা করা হলো। 
০ ভ্যাট ডাই পানিতে অদ্রবণীয় এবং এটি সরাসরি টেক্সটাইল দ্রব্যে প্রয়োগ করা যায় না । 
০ এটি বিজারিত অবস্থায় দ্রবণীয় হয়। সাধারণত সোডিয়াম হাইড্রোসালফাইড বা হাইড্রোস এবং সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড দ্বারা বিজারিত করা হয়। 
০ এ ডাই দ্বারা মূলত সেলুলোজিক ফাইবার ডাই করা হয়। প্রোটিন ফাইবার ডাই-এর জন্য p!" নিয়ন্ত্রণ করতে হয়। 
০ এ ডাই-এর ওয়েট ফাস্টনেস (Wet Fastness) ও লাইট ফাস্টনেস (Light Fastness) খুবই ভালো । 
o এর দ্বারা বিভিন্ন রং এর শেড পাওয়া যায় । 
o রং-এর বিকাশ সাধনের জন্য অক্সিডেশন প্রয়োজন। 
০ এই ডাই-এর দাম অপেক্ষাকৃত বেশি । এ ডাই অত্যন্ত উজ্জ্বল ও পাকা । 
০ এ তৈরি করা অত্যন্ত জটিল । এ ডাই-এর রাবিং ফাস্টনেস (Rubbing Fastness) ভালো নয় ।

ভ্যাটিং (Vating) 
যে পদ্ধতিতে অদ্রবণীয় ভ্যাট ডাইকে বিভিন্নভাবে প্রবর্ণীয় আকারে রূপান্তর করা হয় তাকে ভ্যাটিং (Vating) বলে । ভ্যাট ডাই পানিতে অদ্রবণীয়। একে দ্রবীভূত করার জন্য ডাইগুলোকে প্রথমে বিজারিত করে লিউকো যৌগে (Leuco compound) পরিণত করা হয়, যা পরবর্তীতে অ্যালকালি (NaOH) সহযোগে পানিতে দ্রবণীয় হয় । এ ডাইকে রিডিউসিং এজেন্ট বা হাইড্রোস (Na2S2O4) দ্বারা ট্রিটমেন্ট করলে লিউকো কম্পাউন্ডে পরিণত হয়, যা অ্যালকালি-এর উপস্থিতিতে পানিতে দ্রবণীয় অর্থাৎ অদ্রবণীয় ভ্যাট ডাইকে সোডিয়াম সল্ট অব লিউকো কম্পাউন্ডে (দ্রবণীয়) পরিণত করাকেই ভ্যাটিং বলে যা সেলুলোজের সাথে বিক্রিয়া করে এবং ডাইং-এর পর দ্রব্যকে বাতাসে অনাবৃত রাখলে ডাই অক্সিডাইজ হয়ে ফাইবারের মধ্যে পুনর্বার অদ্রবণীয় কালারে পরিণত করে ।

ডাইং প্রণালি-
এ পানিতে অদ্রবণীয় । একে পানিতে দ্রবণীয় করার জন্য লিউকো কম্পাউন্ডে পরিণত করতে হবে। বাজারে দুই ধরনের ভ্যাট কালার পাওয়া যায়- তরল ও পাউডার জাতীয়। তরল অবস্থায় হলে তাকে সরাসরি লিউকো কম্পাউন্ডে পরিণত করা যায়। আর পাউডার জাতীয় হলে রেসিপি অনুযায়ী টি আর ওয়েল এর সাথে পরিমাণমতো পানি মেশাতে হবে। এ অবস্থায় দ্রবণটি ভালোভাবে নাড়তে হবে। ফলে একটি পেস্ট তৈরি হবে। এরপর এর সাথে পরিমাণ মতো সোডিয়াম হাইড্রোসালফাইড, কস্টিক সোডা এবং লবণ যোগ করলেই লিউকো কম্পাউন্ডে পরিণত হয়। ফলে ভ্যাট ডাই পানিতে দ্রবীভূত হয় এবং কাপড়ের রং শোষণ করতে পারে। এ অবস্থায় প্রবণ কিছুক্ষণ স্থির রাখা হয়। যদি তলানি না পড়ে তবে বুঝতে হবে লিউকো কম্পাউন্ড সঠিকভাবে তৈরি হয়নি। সেক্ষেত্রে লিউকো কম্পাউন্ড ভালোভাবে তৈরি করতে হবে । অতপর দ্রবণকে ডাই বাথে আনা হয় যেখানে পূর্ব হতে কাপড় রাখা থাকে। উক্ত ডাই বাধে অবশিষ্ট পানিসহ দ্রবণকে ভালোভাবে মিশ্রণ করা হয় এবং ঢাকনা বন্ধ করা হয় যেন বাতাস ঢুকতে না পারে। অতপর ৬০° সে. তাপমাত্রায় ৪৫ মিনিট হতে ৬০ মিনিট নাড়াচাড়া করা হয় । পরে কাপড়কে বাথ থেকে তুলে নিংড়ানো হয় এবং এসিটিক এসিড দ্রবণ দ্বারা ধৌত করলে অ্যালকালি দূর করা যায় । তারপর ঠান্ডা পরিষ্কার পানিতে ধৌত করে বাতাসে ছড়িয়ে দেওয়া হয় । ফলে রং বাতাসের অক্সিজেনের সাথে বিক্রিয়ায় অদ্রবণীয় হয়ে যায় এবং পূর্বের অবস্থায় ফিরে আসে। রং স্থায়ী হয়ে যায়। এই প্রক্রিয়াকে অক্সিডেশন করা হয় ।

ভ্যাট ডাই-এর আফটার ট্রিটমেন্ট (After treatment of Vat dye) ডাই বাথ হতে দ্রব্যকে উঠিয়ে ভালোভাবে স্কুইজ করে ১০ থেকে ১৫ মিনিট বাতাসে ঝুলিয়ে রাখলেই তা অক্সিডাইজড হয়ে দ্রব্যে রং ফুটে উঠে । অতপর দ্রব্যকে ১% সাবান, ২% সোডা দ্বারা ৭০° সে. তাপমাত্রায় ৩০ মিনিট ট্রিটমেন্ট করলে আফটার ট্রিটমেন্ট ক্রিয়া সম্পন্ন হয় । এতে কাপড়ের গায়ের আলগা বা আনফিক্স রং উঠে যায় এবং ডাই-এর স্থায়িত্ব বৃদ্ধি পায়। পরে কাপড়কে শুকানো হয় । 

ভ্যাট ডাই-এর স্ট্রিপিং (Striping of vat dye ) 
টেক্সটাইল দ্রব্যের দ্বারা লিউকো ভ্যাট ডাই-এর অসম শোষণের কারণে ত্রুটিপূর্ণ ডাইং হয় । একটি পাত্রে সামান্য পরিমাণ লেভেলিং এজেন্ট, সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড, সোডিয়াম হাইড্রোসালফাইড মিশিয়ে ঐ বাধে কাপড়কে পুন ভ্যাটিং (Re-vating) করে এ সমস্যা দূর করা যায়। লেভেলিং এজেন্টের পরিমাণ বাড়ালে স্ট্রিপিং বাড়ে । এ পদ্ধতিতে আংশিক স্ট্রিপিং সংঘটিত হয়। কাঙ্ক্ষিত শেড পাওয়ার জন্য নুতন বাথে পরিমাণমতো লিউকো ভ্যাট ডাই দ্বারা পুনরায় ডাইং এর প্রয়োজন হয়। সম্পূর্ণ স্ট্রিপিং এর প্রয়োজন হলে ৫ গ্রাম/লিটার সোডিয়াম হাইড্রোসালফাইড এবং ১৬ গ্রাম/লিটার কস্টিক সোডা দ্বারা ৪৫ মিনিট ৯০° সে. তাপমাত্রায় ট্রিটমেন্ট করলে ডাই সম্পূর্ণরূপে কাপড় থেকে উঠে যায় ।

Content added By

অতি সংক্ষিপ্ত প্রশ্ন 
১. ভ্যাট ডাই-এর সংজ্ঞা দাও । 
২. ভ্যাটিং কাকে বলে ? 
৩. ভারতীয় উপমহাদেশে প্রথম ব্যবহার ভ্যাট ডাই-এর নাম লেখ । 
৪. ভ্যাট ডাই-এর দুইটি বাণিজ্যিক নাম লেখ । 
৫. ভ্যাট ডাই-এর আফটার ট্রিটমেন্ট লেখ। 

সংক্ষিপ্ত প্রশ্ন 
১. ভ্যাট ডাই-এর শ্রেণিবিভাগ কর। 
২. ভ্যাট ডাই-এর গুণাবলি লেখ। 
৩. ভ্যাট ডাই-এর দুইটি বাণিজ্যিক নাম লেখ । 
৪. ভ্যাট ডাই-এর আফটার ট্রিটমেন্ট লেখ । 

রচনামূলক প্রশ্ন 
১. ভ্যাট ডাই দ্বারা কটন কাপড় রং করার পদ্ধতি বর্ণনা কর ।

Content added By