এসএসসি(ভোকেশনাল) - শ্রিম্প কালচার এন্ড ব্রিডিং-১ - প্রথম পত্র (নবম শ্রেণি) | NCTB BOOK

পারদর্শিতার মানদন্ড

  • স্বাস্থ্যবিধি মেনে ব্যক্তিগত নিরাপত্তা (পিপিই) ও শোভন পোষাক পরিধান করা।
  • প্রয়োজন অনুয়ায়ী কাজের স্থান ও পরিবেশ তৈরি করা।
  • কাজের প্রয়োজন অনুয়ায়ী টুলস, উপকরণ ও ইকুইপমেন্ট নির্বাচন এবং সংগ্রহ করা।
  • প্রয়োজন অনুয়ায়ী সম্পুরক খাদ্য উপাদান সংগ্রহ করা কাজ শেষে কাজের স্থান পরিষ্কার করা।
  • কাজ শেষে ব্যবহৃত যন্ত্রপাতি যথাযথভাবে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন ও সংরক্ষণ করা।
  • অব্যবহৃত মালামাল নির্ধারিত স্থানে সংরক্ষণ করা
  • কাজের শেষে চেক লিষ্ট অনুয়ায়ী ব্যবহৃত টুলস ও যন্ত্রপাতি নির্ধারিত স্থানে সংরক্ষণ করা।

 

(ক) ব্যক্তিগত সুরক্ষা সরঞ্জাম

ক্রম

নাম

স্পেসিফিকেশন

সংখ্যা

০১এ্যাপ্রোনশিক্ষার্থীর মাপ মতো১টি
০২হ্যান্ড গ্লোভসমাঝারি মাপের১ জোড়া
০৩মাস্কতিন স্তর বিশিষ্ট১টি
০৪পামবুটরাবারের তৈরি১ জোড়া
০৫গামছামাঝারি সাইজের১টি
০৬ছাতা/রেইনকোটমানসম্পন্ন দেশি/বিদেশি১টি

 

(খ) প্রয়োজনীয় যন্ত্রপাতি (টুলস, ইকুইপমেন্ট, মেশিন)

ক্রম

যন্ত্রপাতির নাম

স্পেসিফিকেশন

পরিমাণ

০১প্লাস্টিকের বালতি/ গামলা১৫ লিটার১টি
০২হাফ ড্রাম২৫ লিটার১টি
০৩ঝাঁকি জালমাঝারি আকারের১টি

 

(গ) প্রয়োজনীয় উপকরণ

ক্রমনামস্পেসিফিকেশনসংখ্যা
০১ফিডিং টেমাঝারি আকারের (১ বর্গ মিটার)১টি
০২সম্পুরক/পিলেট খাদ্যসুষম খাদ্য২টি
০৩ইলেক্ট্রিকাল ব্যালান্স০০০.১-১০,০০০ গ্রাম১০ কেজি
০৪গামছা/তোয়ালেমাঝারি মাপের১টি
০৫টিসু পেপারকিচেন টিসু প্যাকেট১টি
০৬খাতা, পেন্সিলপরিমাণ মতো১টি

 

(ঘ) কাজের ধারা

১. প্রয়োজনীয় উপকরণসহ সুরক্ষা পোষাক পরিধান করে নির্ধারিত নার্সারি পুকুরে গমন করো।

২. পুকুর থেকে নমুনা সংগ্রহ করে মজুদকৃত মোট চিংড়ির ওজন নির্ণয় করো।

৩. অতঃপর মজুদকৃত মোট চিংড়ির ওজনের ৫-১০% হারে মোট খাদ্যের পরিমাণ নির্ণয় করো। প্রতিদিন খাদ্য প্রয়োগের পরিমাণ= মোট মজুদকৃত চিংড়ি x বেঁচে থাকার হার (%) x প্রতিটি চিংড়ির গড় ওজন × খাদ্য প্রয়োগের মাত্রা (%)।

৪. এবার নির্ধারিত মোট খাদ্যকে দু'টি ভাগে ভাগ করো। এক অংশ সকালে ও অবশিষ্ট অংশ সন্ধ্যায় ট্রে'র মাধ্যমে পুকুরে প্রয়োগ করো ।

৫. সন্ধ্যায় খাদ্য প্রয়োগের পূর্বে ফিডিং ট্রে ভালভাবে পরীক্ষা করে দেখ কোন খাদ্য অবশিষ্ট আছে কিনা। যদি খাদ্য অবশিষ্ট থাকে তবে খাদ্য প্রয়োগের পরিমাণ কমাতে হবে। আর যদি খাদ্য অবশিষ্ট না থাকে তবে খাদ্যের পরিমাণ বাড়ানো যেতে পারে। 

৬. পুরো কার্যক্রমটি ধৈর্য্য সহকারে করো এবং গৃহীত কার্যক্রমটি ব্যবহারিক খাতায় লিপিবদ্ধ করো।

সতর্কতা

  • খাদ্যের গুণগত মান সম্পর্কে নিশ্চিত হতে হবে। খাদ্য মানসম্পন্ন না হলে চিংড়ির খাদ্য গ্রহণের ক্ষেত্রে তারতম্য হতে পারে।
  • বড় পুকুরের ক্ষেত্রে একাধিক ফিডিং ট্রে স্থাপন করতে হবে। সাধারণভাবে প্রতি একরে ৩-৪টি ফিডিং ট্রে স্থাপন করা হলে চিংড়ির খাদ্য গ্রহণে প্রতিযোগিতা কম হয়। 
  • জোয়ার-ভাটা ও ঋতুচক্রের সাথে খাদ্য গ্রহণের প্রবণতায় হ্রাস-বৃদ্ধি ঘটে।

 

আত্মপ্রতিফলন

ফিডিং ট্রেতে সম্পুরক খাদ্য প্রয়োগ কৌশলে দক্ষতা অর্জিত হয়েছে/হয় নাই/আবার অনুশীলন করতে হবে।

Content added By