উর্ধ্বপাতন হল একটি বিশেষ ধরনের পাতন প্রক্রিয়া যেখানে একটি পদার্থ সরাসরি কঠিন অবস্থা থেকে বাষ্প অবস্থায় পরিণত হয় এবং তারপর আবার সরাসরি কঠিন অবস্থায় পরিণত হয়, তরল অবস্থা দিয়ে যাওয়ার প্রয়োজন ছাড়া। এই প্রক্রিয়াটি সাধারণত কঠিন পদার্থগুলোর জন্য ব্যবহৃত হয় যাদের তরল অবস্থা অস্থিতিশীল বা অজানা।