গ্লাইকোসাইড বন্ধন থাকে-
-
ক
শর্করায়
-
খ
নিউক্লিক অ্যাসিডে
-
গ
চর্বিতে
-
ঘ
আমিষে
গ্লাইকোসাইডিক বন্ধন থাকে শর্করায়।
ব্যাখ্যা:
- গ্লাইকোসাইডিক বন্ধন হলো দুটি মনোস্যাকারাইড অনুর মধ্যে কার্বন-অক্সিজেন-কার্বন (C-O-C) বন্ধন।
- মনোস্যাকারাইড হলো সবচেয়ে সহজ শর্করা যা গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ, এবং গ্যালাক্টোজ এর মতো।
- গ্লাইকোসাইডিক বন্ধন ডাইস্যাকারাইড, ট্রাইস্যাকারাইড, এবং পলিস্যাকারাইড (যেমন সেলুলোজ এবং স্টার্চ) গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকাপালন করে।
গ্লাইকোসাইড বন্ধন কী? এর প্রকারভেদ ও উদাহরণ দাও।
দুটি মনোস্যাকারাইড অনুর মধ্যে ঘনীভবন বিক্রিয়া ঘটলে দুটি –OH মুলক থেকে এক অনু পানি অপসারিত হয়ে একটি ডাইস্যাকারাইড উৎপন্ন করে। এই ডাই স্যাকারাইড গঠনের সময় দুটি মনোস্যাকারাইডের মধ্যে যে কার্বন-অক্সিজেন-কার্বন (C-O-C) বন্ধন সৃষ্টি হয় তাকে গ্লাইকোসাইড বন্ধন বলে।
ইহা দুই প্রকার : ১। আলফা গ্লাইকোসাইড বন্ধন : alfa-D গ্লুকোজে ঘটে থাকে এবং স্টার্চ গঠন করে।
২। বেটা () গ্লাইকোসাইড বন্ধন : beta-D গ্লুকোজে ঘটে থাকে এবং সেলুলোজ গঠন করে।
Related Question
View All-
ক
স্টার্চ
-
খ
পলি পেপটাইড
-
গ
সেলুলোজ
-
ক
O-C-O
-
খ
=O-C
-
গ
-C-O-C-
-
ঘ
C=O
-
ক
সেলুলোজ
-
খ
স্টার্চ
-
গ
গ্লুকোজ
-
ঘ
ফ্রকটোজ
-
ক
সুক্রোজ
-
খ
অ্যামাইলোজ
-
গ
গ্লাইকোজেন
-
ঘ
সেলুলোজ
-
ক
অ্যামাইলোজে
-
খ
সেলুলোজে
-
গ
ফ্যাটি এসিডে
-
ঘ
অ্যামিনো এসিডে
-
ক
-
খ
-
গ
-
ঘ
১ ক্লিকে প্রশ্ন, শীট, সাজেশন ও
অনলাইন পরীক্ষা তৈরির সফটওয়্যার!
শুধু প্রশ্ন সিলেক্ট করুন — প্রশ্নপত্র অটোমেটিক তৈরি!
Related Question
Complete Exam
Preparation
Learn, practice, analyse and improve
Question Analytics
মোট উত্তরদাতা
জন