এনজাইমের দুটি বৈশিষ্ট্য লেখ।

ইলিয়ামেই সাধারণত পরিপাককৃত খাদ্য ব্যাপন পদ্ধতিতে শোষিত হয়। অর্থাৎ ইলিয়াম হলো ক্ষুদ্রান্ত্রের শেষ অংশ। ইলিয়ামের প্রাচীরে শোষণ অঞ্চল থাকে। ব্যাপন পদ্ধতিতে শোষণকার্য সমাধার জন্য প্রাচীরগাত্রে আঙুলের মতো প্রক্ষেপিত অংশ থাকে। এদের ভিলাই (ভিলাস) বলে। হজমের পর খাদ্যের সারাংশ ভিলাসগাত্র দ্বারা শোষিত হয়।

দাঁত মানুষের একটি প্রয়োজনীয় অঙ্গ। বিভিন্ন প্রকার খাদ্যদ্রব্য কর্তন, চর্বণ ও পেষণে দাঁতের ভূমিকাই মুখ্য। তাছাড়া সুস্থ ও সবল জীবনযাপনের জন্য দাঁত পরিষ্কার রাখা অত্যন্ত প্রয়োজন। দাঁত অপরিষ্কার থাকলে অর্থাৎ দাঁত ব্রাশ না করলে দাঁতের ফাঁকে খাবারের কণা আটকে তা পচে মুখে দুর্গন্ধ হয়। এছাড়া এ থেকে দাঁতের ক্ষয়রোগ হয়। আবার দাঁতের ফাঁকের পচনকৃত খাদ্য অন্যান্য খাদ্যের সাথে পেটে যায়, ফলে বিভিন্ন রকম পেটের পীড়া দেখা দেয়। এ কারণে প্রতিবার খাবারের পর দাঁত পরিষ্কার করা প্রয়োজন।

খাদ্য অন্ননালির ভেতর দিয়ে সামনের দিকে অগ্রসর হয়। অন্ননালিতে আংটির মতো গোল পেশি রয়েছে। এ পেশিগুলো সংকোচন ও প্রসারণ করতে পারে। খাদ্য বস্তুর পেছনে অন্ননালির পেশি সংকুচিত হয় এবং সামনে অন্ননালির পেশি প্রসারিত হয়। অন্ননালির এরূপ সংকোচন ও প্রসারণকে ক্রমসংকোচন বলে। এভাবে সংকোচন ও প্রসারণের ফলে খাদ্যবস্তু অন্ননালির ভেতর দিয়ে গলবিল হয়ে পাকস্থলিতে পৌঁছায়।

আমার দেহে রক্তকণিকার প্রয়োজনীয়তা অপরিসীম। রক্তে তিন ধরনের কণিকা রয়েছে। এগুলো আমাদের দেহে যেসব কাজ করে নিচে তা ব্যাখ্যা করা হলো-
১. লোহিত রক্তকণিকা: অক্সিজেন পরিবহন এবং আংশিকভাবে কার্বন ডাইঅক্সাইড পরিবহন করে।
২. শ্বেত রক্তকণিকা: দেহে রোগ জীবাণু প্রবেশ করলে শ্বেত রক্তকণিকা সেগুলোকে ধ্বংস করে। শ্বেত রক্তকণিকা দেহে প্রহরীর মতো কাজ করে। তাই এদের সৈনিকের সাথে তুলনা করা হয়।
৩. অণুচক্রিকা : দেহের কোনো অংশ কেটে রক্তপাত ঘটলে অণুচক্রিকা রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে। রক্তকণিকাগুলো যদি আমার দেহে অনুপস্থিত থাকে তাহলে আমার পক্ষে সুস্থ থাকা অসম্ভব। তাই উক্ত রক্তকণিকাগুলো আমার দেহে অত্যন্ত প্রয়োজনীয়।

আমাদের দেহে তিন ধরনের রক্তনালি আছে। এরা আমাদের দেহে যেসব কাজ করে তা নিম্নরূপ-
১. ধমনি : ধমনি অক্সিজেন সমৃদ্ধ রক্ত পরিবহন করে।
২. শিরা : কিছু ব্যতিক্রম ছাড়া শিরা সাধারণত কার্বন ডাইঅক্সাইড সমৃদ্ধ রক্ত বহন করে।
৩. কৈশিক নালি: কৈশিক নালি দেহকোষের মাঝে খাদ্য সার ও বর্জ্য পদার্থের বিনিময় করে।

খাদ্য হলো সেই সমস্ত পদার্থ যা আমাদের শরীরের প্রয়োজনীয় শক্তি ও পুষ্টি সরবরাহ করে। এটি আমাদের শারীরিক বৃদ্ধির জন্য, জীবন ধারণের জন্য এবং শারীরিক কার্যক্রমের জন্য অপরিহার্য।