কান্ড বলতে কী বুঝায়?

পাতার দন্ডাকার অংশটিকে পত্রবৃন্ত বা পত্রবোঁটা বলে। এটি পত্রমূল ও পত্রফলককে যুক্ত করে। অর্থাৎ পত্রমূল ও পত্রফলকের মাঝামাঝি স্থানে এর অবস্থান।

পত্রের কাজগুলো নিচে দেওয়া হলো-
১. খাদ্য তৈরি করা পাতার প্রধান কাজ। সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় এরা খাদ্য প্রস্তুত করে।
২. পাতা শ্বাসকার্য পরিচালনার জন্য অক্সিজেন গ্রহণ করে এবং কার্বন ডাইঅক্সাইড বের করে দেয়।
৩. পাতা খাদ্য তৈরির জন্য কার্বন ডাইঅক্সাইড গ্রহণ করে ও অক্সিজেন বের করে দেয়।
৪. পাতা উদ্ভিদ দেহের অতিরিক্ত পানিকে বাম্পাকারে বের করে দেয়।

সরল পত্রের ফলকটি অখণ্ডিত। এর প্রধান শিরাটি বৃত্তশীর্ষ হতে ফলকের অন্যপ্রান্ত পর্যন্ত বিস্তৃত থাকে। একে মধ্যশিরা বলে।

যৌগিকপত্রের (নিম, তেঁতুল) ফলকটি সম্পূর্ণভাবে খণ্ডিত হয় এবং খন্ডিত অংশগুলো পরস্পর হতে আলাদাভাবে অনুফলক সৃষ্টি করে। অণুফলক বা পত্রকগুলো যে দন্ডে সাজানো থাকে তাকে র‍্যাকিস বা অক্ষ বলে।

যে পত্রের ফলকটি সম্পূর্ণভাবে খন্ডিত হয় এবং খন্ডিত অংশগুলো পরস্পর হতে আলাদাভাবে অণুফলক সৃষ্টি করে, তাকে যৌগিকপত্র বলে। উদাহরণ- তেঁতুল, গোলাপ, নিম প্রভৃতি।

যেসব উদ্ভিদকে মূল, কান্ড কান্ড, পাতা, ফুল, ফল প্রভৃতি অংশে বিভক্ত করা যায় তাকে আদর্শ উদ্ভিদ বলে। আর আদর্শ উদ্ভিদই হলো সর্বোন্নত উদ্ভিদ। আবৃতবীজী সপুষ্পক উদ্ভিদকে মূল, কাণ্ড, পাতা, ফুল, ফল প্রভৃতি অংশে বিভক্ত করা যায়, তাই আবৃতবীজী সপুষ্পক উদ্ভিদকে আদর্শ উদ্ভিদ বলা হয়।