কোনটি কী? i) এস্টার            ii) পি.ভি.সি        iii) ডিটারজেন্ট

i) এস্টার: জৈব কার্বক্সিলিক এসিডের $-\mathrm{OH}$ মূলকটি অ্যালকক্সি $\left({\mathrm{R}}^{\text{'}}-\mathrm{O}-\right)$ দ্বারা প্রতিস্থাপিত হলে উৎপন্ন যৌগকে এস্টার বলে। এস্টারের সংকেত $\mathrm{R}-{\mathrm{COOR}}^{\text{'}}$ এখানে $\mathrm{R}$ ও ${\mathrm{R}}^{\text{'}}$ হলো অ্যালকাইল বা অ্যারাইল মূলক।

$\mathrm{RCOOH}+{\mathrm{R}}^{\text{'}}\mathrm{OH}\to {\mathrm{RCOOR}}^{\text{'}}+{\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$

ii) পি.ভি.সি (পলিভিনাইল ক্লোরাইড) হলো একটি পলিমার।

iii) রাসায়নিক ডিটারজেন্ট হলো দীর্ঘ কার্বন শিকলযুক্ত অ্যালকাইল হাইড্রোজেন সালফেট $\left(\mathrm{R}-{\mathrm{SO}}_4\mathrm{H}\right)$ এর সোডিয়াম লবন $\left(\mathrm{R}-{\mathrm{SO}}_4\mathrm{Na}\right)$ অথবা দীর্ঘ কার্বন শিকলযুক্ত অ্যালকাইল বেনজিন সালফোনিক এসিডের সোডিয়াম লবন।