জাফর কৃষিকাজ করেন। এ বছর তিনি চড়াসুদে ঋণ নিয়ে আলু উৎপাদন করলেন। ফলনও খুব ভালো হলো। কিন্তু বাজারে আলুর দাম অত্যন্ত কম। রাস্তাঘাট ও যানবাহনের অভাবে জেলা শহরের বাজারে নিতে পারেননি। এ অবস্থায় স্থানীয় আড়তদারদের কাছে সস্তাদামে বিক্রি করতে হয়েছে। ফলে উৎপাদন খরচ উঠানোই কঠিন হয়ে পড়েছে।

একজন কৃষক ফসল ফলানোর জন্য যে জমি ব্যবহার করে থাকে তাকে কৃষি খামার বলে।

চিংড়ি বাংলাদেশের একটি অর্থকরী সম্পদ। বৈদেশিক মুদ্রা অর্জনের ক্ষেত্রে চিংড়ি খাত ব্যাপক সফলতা পেয়েছে। বাংলাদেশ থেকে হিমায়িত চিংড়ি যুক্তরাষ্ট্র, যুক্তরাজ্য, জাপান, ফ্রান্স, হংকং, সিঙ্গাপুর, সৌদি আরবসহ অন্যান্য উন্নত দেশে রপ্তানি হয়। ২০১৪-১৫ অর্থবছরে দেশে উৎপাদন হয়েছে ২.২৭ লাখ মেট্রিক টন চিংড়ি যার মধ্যে ৫৪ হাজার ৮৯১ টন চিংড়ি রপ্তানি হয়েছে। এ কারণে, চিংড়ি রপ্তানির মাধ্যমে দেশ আর্থিকভাবে ব্যাপক লাভবান হওয়ায় চিংড়িকে সাদা সোনা বলা হয়।

উদ্দীপকে জাফর আলুর ন্যায্য মূল্য না পাওয়ার মূল কারণ হলো কৃষি পণ্য বিপণনের সমস্যা। নিচে তা ব্যাখ্যা করা হলো-

→ বাংলাদেশে নিম্নমানের বীজ, শস্যোৎপাদনকালে প্রাকৃতিক বিপর্যয়, কীট-পতঙ্গের আক্রমণ, প্রাচীন পদ্ধতিতে ফসল কর্তন, সংরক্ষণের অভাব ইত্যাদি কারণে উৎপাদিত কৃষিপণ্যের গুণগত মান নিম্ন হয়। তাছাড়া পণ্যের সুষ্ঠু শ্রেণিবিভাগ, মান নির্ধারণ ও নমুনাকরণের অভাবেও কৃষকরা পণ্যের উপযুক্ত দাম পায় না।

→ এদেশের কৃষকরা দারিদ্র্যের জন্য কিংবা পণ্য গুদামজাত করা ও তা সংরক্ষণের অভাবে ফসল ওঠার পরপরই তা বিক্রি করে ফেলে। ফলে তারা পণ্যের উপযুক্ত দাম থেকে বঞ্চিত হয়।

→ এদেশে কৃষিপণ্যের বাজারজাতকরণের বিভিন্ন পর্যায়ে অনেক মধ্যস্বত্বভোগী অবস্থান করে। এদের কারণে কৃষকরা তাদের উৎপাদিত পণ্য সরাসরি ভোক্তাদের কাছে বিক্রি করতে পারে না। ফলে ভোক্তারা বেশি দামে পণ্য ক্রয় করলেও কৃষকরা তার সুফল পায় না।

→ অনুন্নত পরিবহনব্যবস্থার জন্য কৃষকরা তাদের উৎপাদিত পণ্য দূরের বিক্রয় কেন্দ্রগুলোতে এনে বেশি দামে বিক্রি করতে পারে না। দোরগোড়াতেই কম দামে মধ্যবর্তী ব্যবসায়ীদের কাছে পণ্য বিক্রি করে তার উপযুক্ত দাম থেকে বঞ্চিত হয়।

অতএব বলা যায়, কৃষিপণ্যের বাজারব্যবস্থায় নানা ধরনের সমস্যা বিদ্যমান। তাই কৃষকরা পণ্যের উপযুক্ত দাম পায় না।

হ্যাঁ, উদ্দীপকের আলোকে কৃষিপণ্য বিপণনের সমস্যা সমাধানে সরকারের ভূমিকা রয়েছে, যা নিচে ব্যাখ্যা করা হলো-

⇒পরিবহন ও যোগাযোগ ব্যবস্থার উন্নতি: সরকারকে পরিবহন ও যোগাযোগ ব্যবস্থার উন্নয়ন সাধন করতে হবে। পরিবহন ও যোগাযোগ ব্যবস্থার উন্নতি হলে কৃষকেরা অল্প ব্যয়ে তাদের উৎপাদিত পণ্য দূরবর্তী বাজারে পাঠিতে ন্যায্য দামে বিক্রি করতে পারবে।

⇒ পণ্যের শ্রেণিবিভাগ ও মান নির্ধারণ সরকার গুণাগুণ বিচার করে কৃষিজাত পণ্যের যথাযথভাবে শ্রেণিবিভাগ ও মান নির্ধারণের ব্যবস্থা করতে পারে। এ ব্যবস্থা গ্রহণ করা হলে দেশে ও বিদেশে আমাদের কৃষিজাত পণ্যের চাহিদা বৃদ্ধি পাবে। ফলে কৃষকরা তাদের পণ্য ন্যায্য দামে বিক্রি করতে পারবে।

⇒ মধ্যবর্তী ব্যবসায়ীদের বিলোপসাধন: সরকারকে দালাল, ফড়িয়া, আড়তদার, বেপারি প্রভৃতি মধ্যবর্তী ব্যবসায়ীদের বিলোপ সাধন করতে হবে। এ ক্ষেত্রে সরকার কৃষিজাত পণ্য ক্রয় এজেন্সি গঠন করতে পারেন। ক্রয় এজেন্টরা মধ্যবর্তী ব্যবসায়ীদের সংখ্যা কমে যাবে। ফলে তাদের নির্ধারিত দামে কৃষিপণ্য ক্রয় করলে আপনা-আপনি দ্বারা কৃষকদের আর প্রবঞ্চিত হওয়ার ভয় থাকবে না।

⇨ সমবায় বিক্রয় সমিতি গঠন: মধ্যবর্তী ব্যবসায়ীদের হাত থেকে রক্ষা পেতে হলে সরকারকে সর্বত্র সমবায় বিক্রয়
সমিতি গঠন করতে হবে। এ সমিতির মাধ্যমে কৃষকদের স্বার্থ সংরক্ষিত হবে এবং মধ্যবর্তী ব্যবসায়ীদের দৌরাত্মা
কমে যাবে।

⇒ একই মানের ওজন ও মাপের প্রবর্তন: সরকারকে দেশে সাধারণ মানের ওজন ও মাপের প্রবর্তন করতে হবে।
দেশের সর্বত্রই একই মানের ওজন ও মাপ প্রবর্তিত হলে দালাল ও ফড়িয়ারা কৃষকদের ঠকাতে পারবে না। দেশে সুষ্ঠু ওজন ও মাপ সুনিশ্চিত করার জন্য প্রয়োজনীয় আইন পাস করতে হবে।

⇨ পণ্যের গুদামজাতকরণ ও সংরক্ষণের ব্যবস্থা: কৃষকেরা যাতে তাদের উৎপাদিত দ্রব্য গুদামজাত করে রাখতে পারে তার জন্য সরকারকে পল্লী অঞ্চলে গুদাম তৈরি করতে হবে। সমবায় সমিতিগুলো এরূপ গুদাম নির্মাণ

এবং পণ্য সংরক্ষণের দায়িত্ব গ্রহণ করতে পারে। সমবায় বিক্রয় সমিতি পল্লী অঞ্চলে গুদাম ঘর নির্মাণ করে তাতে কৃষকদের পণ্য সংরক্ষণের ব্যবস্থা করতে পারে।
সুতরাং বলা যায়, বাংলাদেশে কৃষিপণ্যের বিপণন সমস্যাগুলো সমাধান করার ক্ষেত্রে সরকারের ভূমিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।