নিচের উদ্দীপকটি লক্ষ কর এবং প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও:

$\left(i\right) \square + NaOH\to NaCl + H_{2}O$

$\left(ii\right) ▭+ CuS{O}_4 FeS{O}_4 + Cu$

পারক্লোরিক এসিডের সংকেত হলো: $HCI{O}_4 ।$

$CaS{O}_4$ নিরপেক্ষ পদার্থ। কারণ, এটি একটি লবণ। $H_{2}S{O}_4$ এসিড ও $Ca{\left(OH\right)}_2$. ক্ষারের প্রশমন বিক্রিয়ায় সৃষ্ট লবণ হচ্ছে $CaS{O}_4।$

$H_{2}S{O}_4 + Ca{\left(OH\right)}_2$ $\to$প্রশমন ক্রিয়া/$\to CaS{O}_4 + H_{2}O$

এটিতে নির্দেশক বর্ণের কোনো পরিবর্তন হয় না। তাই $CaS{O}_4$কে নিরপেক্ষ পদার্থ বলা হয়।

উদ্দীপকের (ii) নং বিক্রিয়াটি সম্পূর্ণ করে পাই-

বিক্রিয়াটিতে$Fe ও CuS{O}_4$বিক্রিয়ক এবং$FeS{O}_4 ও Cu$ উৎপাদ। বিক্রিয়া হতে দেখা যায়, $Fe, CuSO{,}_4$ এর Cu কে প্রতিস্থাপন করে নতুন যৌগ $FeS{O}_4$গঠন করেছে। একটি মৌল যখন কোনো যৌগ থেকে অপর একটি কম সক্রিয় মৌলকে সরিয়ে নিজে ঐ স্থান দখল করে নতুন যৌগ তৈরি করে তখন তাকে প্রতিস্থাপন বিক্রিয়া বলে। সুতরাং, (ii) নং বিক্রিয়াটি একটি প্রতিস্থাপন বিক্রিয়া।

(i) নং বিক্রিয়াটি সম্পূর্ণ করে পাই-

সুতরাং, উল্লেখিত সমীকরণে বিক্রিয়ক দুইটি হলো যথাক্রমে হাইড্রোক্লোরিক এসিড (HCI) ও সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড (NaOH) ক্ষার। বিক্রিয়ক দুটিতে আলাদাভাবে নীল লিটমাস পেপার যোগ করলে যে পরিবর্তন লক্ষ্য করা যায় তা নিচে যুক্তিসহ তুলে ধরা হলো-

HCI হলো এসিড। এটি জলীয় দ্রবণে $H{\text{'}}^{+}$ আয়ন উৎপন্ন করে। অন্যদিকে, NaOH হলো একটি ক্ষার। এটি জলীয় দ্রবণে OH আয়ন উৎপন্ন করে। আবার লিটমাস পেপার হলো নির্দেশক পদার্থ যা নিজের রং পরিবর্তনের মাধ্যমে কোনো বস্তু অম্ল না ক্ষার বা কোনোটিই নয় তা নির্দেশ করে। এসিডিক দ্রবণে লাল লিটমাস পেপারের কোনো পরিবর্তন না হলেও নীল লিটমাস পেপার লাল হয়। অন্যদিকে ক্ষারীয় দ্রবণে নীল লিটমাস পেপার কোনো পরিবর্তন না দেখালেও লাল লিটমাস পেপার নীল হয়। তাই আলাদাভাবে বিক্রিয়ক দুটিতে নীল লিটমাস পেপার প্রবেশ করালে HCI দ্রবণে তা বর্ণের পরিবর্তন করে লাল হয়। কিন্তু NaOH ক্ষারীয় দ্রবণে বর্ণের কোনো পরিবর্তন ঘটায় না। অর্থাৎ নীল লিটমাস পেপারটি HCI দ্রবণে বর্ণের পরিবর্তন করলেও NaOH দ্রবণে করবে না।