রাতে সালোকসংশ্লেষণ হয় না কেন? (অনুধাবন)

যে প্রক্রিয়ায় সূর্যের আলোয় সবুজ উদ্ভিদেরা তাদের নিজের খাদ্য নিজেরা তৈরি করে তাকে সালোকসংশ্লেষণ বলে।

সাধারণত উদ্ভিদের পাতা চ্যাপ্টা ও সম্প্রসারিত হয়ে থাকে। ফলে বেশি পরিমাণ সূর্যরশ্মি এবং অল্প সময়ে প্রচুর পরিমাণে কার্বন ডাইঅক্সাইড গ্যাস শোষিত হয়। এছাড়া পাতার কোষগুলোতে ক্লোরোপ্লাস্টের সংখ্যা অনেক বেশি এবং পাতায় অসংখ্য পত্ররন্দ্র থাকায় সালোকসংশ্লেষণের সময় গ্যাসীয় আদান-প্রদান সহজে ঘটে। এসব কারণেই সালোকসংশ্লেষণ প্রধানত উদ্ভিদের পাতায় সংঘটিত হয়।

উদ্দীপকের P বেলজারে মোমবাতিটি জ্বলে থাকে। নিচে এর কারণ ব্যাখ্যা করা হলো-

উদ্ভিদ সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় কার্বন ডাইঅক্সাইড গ্রহণ করে এবং অক্সিজেন নির্গমন করে। এ প্রক্রিয়ায় নির্গত অক্সিজেন বেলজারে আবদ্ধ থাকার কারণে পরিবেশে উন্মুক্ত না হতে পেরে বেলজারটি অক্সিজেন গ্যাস দ্বারা পূর্ণ হয়। আমরা জানি, অক্সিজেন নিজে জ্বলে না কিন্তু আগুনকে জ্বলতে সাহায্য করে। যেখানে অক্সিজেন থাকে না সেখানে আগুন জ্বলে না। যেহেতু বেলজারে অক্সিজেন আছে তাই বেলজারের ভেতরে থাকা মোমবাতিটিও জ্বলে থাকে।

না; চিত্রে প্রদর্শিত অবস্থায় Q বেলজারের গাছটি বেঁচে থাকবে না।
উত্তরের পক্ষে যুক্তি আমরা জানি, সালোকসংশ্লেষণ একটি শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া। সালোকসংশ্লেষণের সময় বায়ুমণ্ডলের কার্বন ডাইঅক্সাইড পত্ররন্দ্রের ভেতর দিয়ে পাতায় প্রবেশ করার পর সূর্যালোকের উপস্থিতিতে ক্লোরোফিলের সহায়তায় পানি ও কার্বন ডাইঅক্সাইডের বিক্রিয়া ঘটে ও শর্করা উৎপন্ন করে এবং উপজাত হিসেবে অক্সিজেন নির্গত করে। Q চিহ্নিত চিত্রে বেলজারের ভেতরে উদ্ভিদটি আটকে থাকায় পরিবেশের সাথে খাদ্য তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান কার্বন ডাইঅক্সাইড গ্রহণ করতে পারবে না। কিন্তু উদ্ভিদে খাদ্য তৈরির জন্য কার্বন ডাইঅক্সাইড অপরিহার্য। তাই কার্বন ডাইঅক্সাইডের অভাবে খাদ্য তৈরি প্রক্রিয়া ব্যাহত হবে। এভাবে খাদ্যের অভাবে উদ্ভিদে শক্তি উৎপন্ন না হলে কিছুদিনেই চিহ্নিত বেলজারের উদ্ভিদটি নেতিয়ে পড়বে এবং এক সময় মারা যাবে।

পৃথিবীতে সকল শক্তির উৎস হলো সূর্য।

উদ্দীপকে উল্লিখিত S যৌগটি হলো গ্লুকোজ বা শর্করা, যা সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় তৈরি হয়। নিচে বিক্রিয়াটি দেখানো হলো-

সালোকসংশ্লেষণ একটি শারীরবৃত্তীয় জটিল প্রক্রিয়া। এ প্রক্রিয়ার সময় বায়ুমণ্ডলের কার্বন ডাইঅক্সাইড পত্ররন্দ্রের ভেতর দিয়ে পাতায় প্রবেশ করে। এরপর সূর্যালোকের উপস্থিতিতে ক্লোরোফিলের সহায়তায় পানি ও কার্বন ডাইঅক্সাইডের বিক্রিয়া ঘটে এবং গ্লুকোজ ও অক্সিজেন উৎপন্ন হয়।