পারদর্শিতার মানদন্ড
|
(ক) ব্যক্তিগত সুরক্ষা সরঞ্জাম
ক্রম | নাম | স্পেসিফিকেশন | সংখ্যা |
---|---|---|---|
০১ | এ্যাপ্রোন | শিক্ষার্থীর মাপ মতো | ১টি |
০২ | হ্যান্ড গ্লোভস | মাঝারি মাপের | ১ জোড়া |
০৩ | মাস্ক | তিন স্তর বিশিষ্ট | ১টি |
০৪ | পামবুট | রাবারের তৈরি | ১ জোড়া |
০৫ | গামছা | মাঝারি সাইজের | ১টি |
০৬ | ছাতা/রেইনকোট | মানসম্পন্ন দেশি/বিদেশি | ১টি |
(খ) প্রয়োজনীয় যন্ত্রপাতি (টুলস, ইকুইপমেন্টস, মেশিন)
ক্রম | যন্ত্রপাতির নাম | স্পেসিফিকেশন | পরিমাণ |
---|---|---|---|
০১ | প্লাস্টিকের বালতি/ গামলা | ১৫ লিটার | ১টি |
০২ | হাফ ড্রাম | ২৫ লিটার | ১টি |
০৩ | পরিষ্কার পানি | স্থানীয় উৎসের নিরাপদ পানি | ১৫ লিটার |
০৪ | বরফ মিশ্রিত পানি | স্থানীয় উৎসের নিরাপদ পানি | ১৫ লিটার |
০৫ | বাঁশের চাঁই | মাঝারি আকারের | ৩টি |
০৬ | ট্রে | স্টেইনলেস স্টিল | ১টি |
(গ) প্রয়োজনীয় উপকরণ
ক্রম | নাম | স্পেসিফিকেশন | সংখ্যা |
---|---|---|---|
০২ | গামছা/তোয়ালে | মাঝারি মাপের | ১ টি |
০৩ | টিস্যু পেপার | কিচেন টিস্যু প্যাকেট | ১ টি |
০৪ | খাতা, পেন্সিল | পরিমাণ মতো | ১টি করে |
(ঘ) কাজের ধারা
১. প্রয়োজনীয় উপকরণসহ সুরক্ষা পোষাক পরিধান করে নির্ধারিত চিংড়ি চাষ পুকুরে গমন করো ।
২. চিংড়ি ধরার পর পরই ছায়াযুক্ত স্থানে বাঁশের চাটাই বা হোগলার উপর রাখো।
৩. অতঃপর চিংড়িগুলো পরিষ্কার পানি দিয়ে ধৌত করো।
৪. পরিষ্কার পানিতে ধোয়ার পর চিংড়িগুলো এবার ড্রামের মধ্যে বরফ মিশ্রিত পানিতে রাখো।
৫. অতঃপর চিংড়িগুলোকে বরফ পানি থেকে উঠিয়ে ট্রেতে রাখো।
৬. এর পর চিংড়িগুলো বিভিন্ন গ্রেডে বাছাই করো। এবং গ্রেড অনুযায়ী চিংড়িগুলো বিভিন্ন ট্রেতে বরফ ও চিংড়ি স্তরে স্তরে সাজাও।
৭. পুরো কার্যক্রমটি ধৈর্য্য সহকারে করো এবং গৃহীত কার্যক্রমটি ব্যবহারিক খাতায় লিপিবদ্ধ করো।
সতর্কতা
|
আত্মপ্রতিফলন
আহরিত বাগদা চিংড়ি বাছাইকরণ কৌশল অনুশীলনে দক্ষতা অর্জিত হয়েছে/হয় নাই/আবার অনুশীলন করতে হবে
আরও দেখুন...