or
Don't have an account? Register
নাদিয়া রান্নার সময় সব সময় সঠিক পদ্ধতি মেনে চলে। সে একদিন রান্না করার সময় তার বুয়াকে বলল এসব খাবার সুসিদ্ধ করতে হয় নয়তো হজমে সমস্যা হয়।
নাদিয়া রান্নার সময় -
i. আলু খোসাসহ সিদ্ধ করে
ii. বেশি মসলা ব্যবহার করে
iii. ঢেকে রান্না করে
নিচের কোনটি সঠিক?
সুফিয়া বেগম খাদ্য পরিবেশনের সময় কী করেন?
খাদ্য সংরক্ষণে সুফিয়া বেগম -i. খাদ্য সবসময় খোলা রাখেনii. শুকনো খাবার টিনের পাত্রে সংরক্ষণ করেনiii. পরিষ্কার প্যাকেটে খাদ্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করেননিচের কোনটি সঠিক?
শিশুর ব্যবহৃত খাবারের সরঞ্জাম কীভাবে পরিষ্কার করতে হবে?
খাদ্য কেনার সময় যেসব বিষয় লক্ষ রাখতে হবে- i. খাবার তাজা ও টাটকাii. মেয়াদ উত্তীর্ণ তারিখiii. পরিচ্ছন্ন স্থাননিচের কোনটি সঠিক?
স্বাস্থ্যসম্মত খাদ্য সরবরাহের নীতিমালাগুলোর প্রধান উদ্দেশ্য কী?
মিসেস শাহানা বাড়ির সকলের জন্য সবজি রান্না করবেন। এক্ষেত্রে তার করণীয় - i. বিশুদ্ধ পানি দিয়ে ধুয়ে সবজি কাটতে হবেii. রান্নায় কাঁচা পানি ব্যবহার করতে হবেiii. রান্নার সময় খাদ্য ঢেকে রাখতে হবেনিচের কোনটি সঠিক?