Please, contribute by adding content to
খাদ্য সংরক্ষণ ও রন্ধন.
Content
# বহুনির্বাচনী প্রশ্ন
উদ্দীপকটি পড়ো এবং প্রশ্নের উত্তর দাও
শায়লার বাবা একজন শিক্ষক এবং মা গৃহিণী। শায়লা তার মায়ের কাছে রান্না শিখতে গেলে তার বাবা বলেন কিছু খাদ্য রান্না না করে খেলে তা আমাদের শরীরে কাজে লাগে না।
শস্য জাতীয়
প্রোটিন জাতীয়
স্নেহ জাতীয়
আমিষ জাতীয়
i ও ii
i ও iii
ii ও iii
i ii ও iii
উদ্দীপকটি পড়ো এবং প্রশ্নের উত্তর দাও
নাদিয়া রান্নার সময় সব সময় সঠিক পদ্ধতি মেনে চলে। সে একদিন রান্না করার সময় তার বুয়াকে বলল এসব খাবার সুসিদ্ধ করতে হয় নয়তো হজমে সমস্যা হয়।
মাছ
মাংস
ডিম
সবজি
i ও ii
i ও iii
ii ও iii
i ii ও iii
উদ্দীপকটি পড়ো এবং প্রশ্নের উত্তর দাও
কাওসার একজন গরীব কৃষক। সে প্রায়ই তার জমির খেসারির ডাল খায়। রান্নার জন্য নিজের ভাঙ্গানো সরিষার তেল ব্যবহার করে। কিছুদিন যাবত তার শরীর বেশ অসুস্থ লাগছে।
ফাঙ্গাস দ্বারা বিষক্রিয়া
ব্যাকটেরিয়া দ্বারা বিষক্রিয়া
রাসায়নিক পদার্থ দ্বারা বিষক্রিয়া
ছত্রাক দ্বারা বিষক্রিয়া
Read more
