খাদ্য ও পুষ্টিবিজ্ঞান (খ বিভাগ)

গার্হস্থ্যবিজ্ঞান ২য় পত্র - গার্হস্থ্যবিজ্ঞান - এইচএসসি | NCTB BOOK

1.1k
Please, contribute by adding content to খাদ্য ও পুষ্টিবিজ্ঞান.
Content
Please, contribute by adding content to খাদ্য ও খাদ্যের উপাদান.
Content

# বহুনির্বাচনী প্রশ্ন

উদ্দীপকটি পড়ো এবং প্রশ্নের উত্তর দাও

অন্তরা কয়েকদিন যাবত জ্বরে আক্রান্ত, বমিও হচ্ছে। এমতাবস্থায় তার মা তাকে কিছুক্ষণ পরপর পানীয় খেতে দিচ্ছেন।

ডিহাইড্রেশন রোধ করা
কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করা
স্নায়ুর উদ্দীপনা নিয়ন্ত্রণ করা
হৃৎপিন্ডের কাজে সহায়তা করা
Please, contribute by adding content to পরিপাকতন্ত্র, পরিপাক ও শোষণ.
Content

# বহুনির্বাচনী প্রশ্ন

Please, contribute by adding content to শক্তি চাহিদা.
Content

# বহুনির্বাচনী প্রশ্ন

উদ্দীপকটি পড়ো এবং প্রশ্নের উত্তর দাও

আবিদ, ইমন ও ফাইজা তিন বন্ধু। আবিদ নিয়মিত খেলাধুলা করে। তার শরীর দৃঢ় পেশিবহুল। ইমন আবিদের চেয়ে খাটো। তিনজনের মধ্যে আবিদের মৌল বিপাক হার বেশি।

Please, contribute by adding content to মৌলিক খাদ্যগোষ্ঠী, সুষম খাদ্য ও মেনু পরিকল্পনা.
Content

# বহুনির্বাচনী প্রশ্ন

উদ্দীপকটি পড়ো এবং প্রশ্নের উত্তর দাও

পূর্ণতার বয়স ১৬ বছর। এসময় তার শক্তি চাহিদা বেশি বলে তার মা তার খাদ্য পরিকল্পনার ক্ষেত্রে সতর্কতা অবলম্বন করেন।

উদ্দীপকটি পড়ো এবং প্রশ্নের উত্তর দাও

আফসার সাহেবের বয়স ৬৫ বছর। তার মেয়ে তার শারীরিক চাহিদা অনুযায়ী খাদ্য পরিকল্পনা করেন। তিনি সেই অনুযায়ী খাদ্য গ্রহণ করেন।

উদ্দীপকটি পড়ো এবং প্রশ্নের উত্তর দাও

হামিদার ৬ মাস বয়সী একটি কন্যা সন্তান রয়েছে। ডাক্তার হামিদাকে তার সন্তানের উপযোগী একটি পরিপূরক খাদ্যতালিকা করে দিয়েছে।

Please, contribute by adding content to রোগ ও পথ্য ব্যবস্থাপনা.
Content

# বহুনির্বাচনী প্রশ্ন

উদ্দীপকটি পড় এবং প্রশ্নের উত্তর দাও

তিথির স্বালগিন্তভাবে মূল নিষ্কানি হয় না। মলত্যাগ করতে তার কাহয় সপ্তাহে তার ৩ বারের কম মল নিষ্কাশন হয়

Please, contribute by adding content to খাদ্য সংরক্ষণ ও রন্ধন.
Content

# বহুনির্বাচনী প্রশ্ন

উদ্দীপকটি পড় এবং প্রশ্নের উত্তর দাও

শাহানার মা আমের মোরব্বা তৈরি করে কাঁচের বোতল ভরে রাখলেন। কিন্তু সপ্তাহখানেক পর মোরব্বার উপর ধূসর সবুজ বর্ণের আস্তরণ পড়ে গেল।

উদ্দীপকটি পড়ো এবং প্রশ্নের উত্তর দাও

শায়লার বাবা একজন শিক্ষক এবং মা গৃহিণী। শায়লা তার মায়ের কাছে রান্না শিখতে গেলে তার বাবা বলেন কিছু খাদ্য রান্না না করে খেলে তা আমাদের শরীরে কাজে লাগে না।

Please, contribute by adding content to জনস্বাস্থ্য সমস্যা.
Content

# বহুনির্বাচনী প্রশ্ন

উদ্দীপকটি পড়ো এবং প্রশ্নের উত্তর দাও

সুফিয়া বেগম তার পরিবারের স্বাস্থ্য বিবেচনায় নিজেই বাজার করেন, রান্না করেন, পরিবেশন করেন এবং খাদ্য সংরক্ষণ করেন। তার পরিবারের সকলেই সুস্বাস্থ্যের অধিকারী।

দ্রুততার সাথে পরিবেশন করেন
টেবিলে খাবার পরিবেশন করেন
ঠান্ডা খাবার পরিবেশন করেন
ভালোভাবে হাত ধুয়ে নেন
Promotion

Are you sure to start over?

Loading...