Satt Academy Logo
Sign in

কোন খাদ্যে পচন ধরে না ?

Updated: 9 months ago
  • ক
    মধু
  • খ
    দুধ
  • গ
    ফল
  • ঘ
    সবজি
IBBL IBBL Officer সাধারণ বিজ্ঞান 2013 খাদ্য সংরক্ষণ ও বিষক্রিয়া (Food Preservation & Poisoning)
1.5k
উত্তরঃ

মধুতে পচন ধরে না। মধু কখনো নষ্ট হয় না কারণ মধুতে চিনির উচ্চ ঘনত্বের কারনে প্লাজমোলাইসিস প্রক্রিয়ায় ব্যাক্টেরিয়া মারা যায়। প্রাকৃতিক বায়ুবাহিত ইস্ট মধুতে সক্রিয় হতে পারে না, কারণ মধুতে পানির পরিমাণ কম। প্রাকৃতিক অপ্রক্রিয়াজাত মধুতে ( ১৪ - ১৮)% আদ্রতা থাকে। আদ্রতা ১৮% এর নিচে যতক্ষণ থাকে তক্ষণ মধুতে জীবাণু বংশববিস্তার করতে পারে না।

Azizar Rahman Aziz
MCQ: 11 CQ: 6
Practice Satt Academy Play Store

Related Question

View All
1.

খাদ্যের কোন উপাদানটি মূলত পচনের জন্য দায়ী?
Updated: 4 months ago
  • ক
    ভিটামিন
  • খ
    পানি
  • গ
    লিপিড
  • ঘ
    প্রোটিন
PSC BPSC Junior Instructor সাধারণ বিজ্ঞান খাদ্য সংরক্ষণ ও বিষক্রিয়া (Food Preservation & Poisoning)
2k
2.
কোন পদার্থটি খাদ্যের পচনের জন্য দায়ী?
Updated: 3 weeks ago
  • ক
    লবণ
  • খ
    ভিটামিন
  • গ
    লিপিড
  • ঘ
    পানি
PSC DGDA Superintendent of Drugs সাধারণ বিজ্ঞান খাদ্য সংরক্ষণ ও বিষক্রিয়া (Food Preservation & Poisoning)
2.8k
3.
খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
Updated: 4 months ago
  • ক
    খাবার সোডা
  • খ
    পরম এলকোহল
  • গ
    মিয়ানস্টিক এসিড
  • ঘ
    খাদ্যলবণ
PSC DGDA Superintendent of Drugs সাধারণ বিজ্ঞান খাদ্য সংরক্ষণ ও বিষক্রিয়া (Food Preservation & Poisoning)
2.7k
4.
দুধ পাস্তুবিকরণে কত ডিগ্রি ফারেনহাইট তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করতে হয়?
Updated: 9 months ago
  • ক
    ১৪০
  • খ
    ১৫০
  • গ
    ১৪৫
  • ঘ
    ১৫৫
PSC DAE – SAAO সাধারণ বিজ্ঞান খাদ্য সংরক্ষণ ও বিষক্রিয়া (Food Preservation & Poisoning)
2.8k
5.
the organisms causing food poisoning are all except _
Updated: 8 months ago
  • ক
    Staphyllococcus aureus
  • খ
    Streptococcus pyogenes
  • গ
    Salmonella typhimurium
  • ঘ
    Clostridium botulinum
PSC BR Assistant Surgeon সাধারণ বিজ্ঞান খাদ্য সংরক্ষণ ও বিষক্রিয়া (Food Preservation & Poisoning)
937
6.
ঢাকায় কোন বাজারটি প্রথম ফামালিনমুক্ত বাজার হিসেবে ঘোষিত হয়?
Updated: 5 months ago
  • ক
    নিউমার্কেট
  • খ
    কাওরান বাজার
  • গ
    মালিবাগ বাজার
  • ঘ
    শান্তিনগর বাজার
ATEO ATEO সাধারণ বিজ্ঞান খাদ্য সংরক্ষণ ও বিষক্রিয়া (Food Preservation & Poisoning)
635
শিক্ষকদের জন্য বিশেষভাবে তৈরি

১ ক্লিকে প্রশ্ন, শীট, সাজেশন ও
অনলাইন পরীক্ষা তৈরির সফটওয়্যার!

শুধু প্রশ্ন সিলেক্ট করুন — প্রশ্নপত্র অটোমেটিক তৈরি!

প্রশ্ন এডিট করা যাবে
জলছাপ দেয়া যাবে
ঠিকানা যুক্ত করা যাবে
Logo, Motto যুক্ত হবে
অটো প্রতিষ্ঠানের নাম
অটো সময়, পূর্ণমান
প্রশ্ন এডিট করা যাবে
জলছাপ দেয়া যাবে
ঠিকানা যুক্ত করা যাবে
Logo, Motto যুক্ত হবে
অটো প্রতিষ্ঠানের নাম
অটো সময়, পূর্ণমান
অটো নির্দেশনা (এডিটযোগ্য)
অটো বিষয় ও অধ্যায়
OMR সংযুক্ত করা যাবে
ফন্ট, কলাম, ডিভাইডার
প্রশ্ন/অপশন স্টাইল পরিবর্তন
সেট কোড, বিষয় কোড
অটো নির্দেশনা (এডিটযোগ্য)
অটো বিষয় ও অধ্যায়
OMR সংযুক্ত করা যাবে
ফন্ট, কলাম, ডিভাইডার
প্রশ্ন/অপশন স্টাইল পরিবর্তন
সেট কোড, বিষয় কোড
এখনই শুরু করুন ডেমো দেখুন
৫০,০০০+
শিক্ষক
৩০ লক্ষ+
প্রশ্নপত্র

Related Question

খাদ্যের কোন উপাদানটি মূলত পচনের জন্য দায়ী?
কোন পদার্থটি খাদ্যের পচনের জন্য দায়ী?
খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
দুধ পাস্তুবিকরণে কত ডিগ্রি ফারেনহাইট তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করতে হয়?
the organisms causing food poisoning are all except _
ঢাকায় কোন বাজারটি প্রথম ফামালিনমুক্ত বাজার হিসেবে ঘোষিত হয়?
মাত্র ১৫ পয়সায় প্রশ্নপত্র
১ ক্লিকে প্রশ্ন, শীট, সাজেশন তৈরি করুন আজই

Complete Exam
Preparation

Learn, practice, analyse and improve

1M+ downloads
4.6 · 8k+ Reviews

Question Analytics

মোট উত্তরদাতা

জন

সঠিক
ভুল
উত্তর নেই