ভিসুভিয়াস পর্বত (ইতালীয়: Monte Vesuvio, লাতিন: Mons Vesuvius) ইতালির নেপলস উপসাগরীয় অঞ্চলে অবস্থিত একটি বিখ্যাত আগ্নেয়গিরি, যা নেপলস শহর থেকে প্রায় ৯ কিলোমিটার পূর্বে সমুদ্র উপকূলের খুব কাছে অবস্থান করছে। এটি ইউরোপের মূল ভূখণ্ডে অবস্থিত একমাত্র আগ্নেয়গিরি যেখানে গত কয়েক শতাব্দীর মধ্যে অগ্ন্যুৎপাত ঘটেছে, যদিও বর্তমানে এটি শান্ত রয়েছে। খ্রিস্টপূর্ব ৭৯ অব্দের ভয়াবহ অগ্ন্যুৎপাতের মাধ্যমে ভিসুভিয়াস বিশ্বব্যাপী পরিচিতি লাভ করে; এই অগ্ন্যুৎপাতে পম্পেই, হেরকুলেনিয়াম, অপ্লোন্তিস ও স্তাবিএসহ বহু রোমান শহর লাভা, ভস্ম ও আগ্নেয় গ্যাসে চাপা পড়ে ধ্বংস হয়ে যায় এবং ধারণা করা হয় এতে এক হাজারেরও বেশি মানুষের মৃত্যু হয়। অগ্ন্যুৎপাতের ফলে সারনো নদীর গতিপথ ও উপকূলীয় ভূপ্রকৃতির পরিবর্তন ঘটে এবং ভিসুভিয়াসের চূড়ার গঠনও ব্যাপকভাবে বদলে যায়। পরবর্তী সময়ে বহুবার অগ্ন্যুৎপাত হওয়ায় এবং এর আশপাশে প্রায় ৩০ লক্ষ মানুষের বসবাস থাকায় ভিসুভিয়াসকে বিশ্বের অন্যতম বিপজ্জনক আগ্নেয়গিরি হিসেবে গণ্য করা হয়। ১৯৯৫ সালে এলাকাটিকে জাতীয় উদ্যান ঘোষণা করা হয় এবং বর্তমানে এর শিখর দর্শনার্থীদের জন্য উন্মুক্ত। উল্লেখযোগ্যভাবে, ১৮৮০ সালে নির্মিত ফানিকুলার কেবল কারটি ১৯৪৪ সালের অগ্ন্যুৎপাতে ধ্বংস হয়ে যায়।