গলদা চিংড়ির পোনা প্যাকিং এবং পরিবহণ কৌশল পর্যবেক্ষণ

এসএসসি(ভোকেশনাল) - শ্রিম্প কালচার এন্ড ব্রিডিং-২ - দ্বিতীয় পত্র (দশম শ্রেণি) | | NCTB BOOK

পারদর্শিতার মানদন্ডঃ

  • উপযুক্ত উৎস নির্ধারণ করা।
  • পারদর্শী কর্মীকে নিয়োগ দিয়ে সঠিক পদ্ধতিতে পোনা সংগ্রহ।
  • পরিবেশবান্ধব সকল সরঞ্জাম ব্যবহার করে পোনা সংগ্রহ।
  • পোনাকে সুষ্ঠুভাবে হস্তান্তর করা।
  •  পরিমাণমত বরফ ও পানি ব্যবহার করা ।
  • প্রয়োজন অনুযায়ী অক্সিজেন সরবরাহ করা।

(ক) ব্যক্তিগত সুরক্ষা সরঞ্জাম

(খ) প্রয়োজনীয় যন্ত্রপাতি (টুলস, ইকুপমেন্টস, মেশিন)

(গ) প্রয়োজনীয় মালামাল

ঘ) কাজের ধারাঃ

১। প্রাকৃতিক উৎস থেকে গলদা পোনা সংগ্রহ করো।

২। সংগ্রহের পর সঠিকভাবে গণনা করো।

৩। দুটি পলিথিন ব্যাগের (৩ x ২ ফুট) একটিকে আরেকটির মধ্যে ভরে নাও

৪। এরপর পানি দিয়ে দেখতে হবে কোন ছিদ্র আছে কি না।

৫। ব্যাগে ৪-৫ লিটার পানি ভরে নিতে হবে। পানি ভর্তি ব্যাগে ২-২.৫ হাজার পোনা ছাড়ো।

৬। পোনা ছাড়ার পরই পলিথিন ব্যাগের বাকি অংশ অক্সিজেন দিয়ে পূর্ণ করে ব্যাগের মুখ রাবার ব্যান্ড দ্বারা ভালভাবে আটকে দাও।

৭। আরেকটি পলিথিন ব্যাগে কয়েক টুকরো বরফ দিয়ে তার ভিতর পোনাসহ পলিথিন ব্যাগটি প্রবেশ করাও। 

৮। সবশেষে ইনসুলেটেড বাক্সে পোনাসহ পলিথিন ব্যাগগুলো বসিয়ে বাক্সটিতে আরও কয়েক টুকরো বরফ এলোমেলোভাবে ছড়িয়ে দাও।

কাজের সতর্কতা-

পানির তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে হবে।

পানির লবণাক্ততা নিয়ন্ত্রণে রাখতে হবে।

সকাল অথবা বিকালে পোনা পরিবহণ করা উচিত। পরিবহনের আগে পোনাকে খাদ্য সরবরাহ করা যাবে না।

মেঘলা দিনে বা অতিরিক্ত রৌদ্রে পোনা পরিবহন করা উচিত নয়।

পোনা এমনভাবে পরিবহন করতে হবে যাতে এর উপাঙ্গগুলো যথাযথ থাকে।

আত্মপ্রতিফলনঃ

গলদা চিংড়ির পোনা প্যাকিং এবং পরিবহণ কৌশল সম্পর্কে দক্ষতা অর্জিত হয়েছে/হয় নাই/আবার অনুশীলন করতে হবে।

Content added By
Promotion